采购活动中违反回避制度，应当根据违规情节的严重程度，采取责令改正、内部处分、行政处罚或追究刑事责任等处理措施。具体分析如下：

1. 责令改正与内部处分
   根据《中华人民共和国政府采购法实施条例》第七十条，若供应商与采购人员存在利害关系但未回避，首先应由财政部门责令采购人或代理机构改正。若违规行为未造成实际损失，通常以内部纪律处分为主，例如警告、记过、降级等，具体处分形式需结合单位内部规章制度确定。

2. 行政处罚
   若违规行为导致采购结果无效（如中标、成交无效），财政部门可依据《政府采购法》第七十八条，对采购人或代理机构处以罚款（二万元以上五万元以下），并要求其重新开展采购活动。若供应商存在恶意串通等行为，还可能面临列入不良行为记录名单、禁止参加政府采购活动等处罚。

3. 刑事责任追究
   若违规行为涉及国家工作人员利用职务便利为亲友谋取利益（《刑法》第三百八十五条受贿罪），或供应商通过贿赂手段破坏公平竞争（《刑法》第一百六十四条对非国家工作人员行贿罪），则可能构成犯罪。此时需移送司法机关，依法追究刑事责任。

实务建议：

• 对采购单位：需完善回避制度执行流程，例如在采购文件中明确利害关系申报义务，并在评标环节设置复核机制。
  
• 对供应商：若发现采购人员未回避，可依据《政府采购质疑和投诉办法》向财政部门提出书面投诉，要求撤销采购结果。
  
• 对个人：若因违规回避被处分，可依据《公务员法》或单位规章制度申请复核或申诉。
  

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