员工未申请动火证施工是否违法，需分情况讨论：
若施工涉及动火作业且未申请动火证：
- 违法性分析：根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，进行电焊、气焊等具有火灾危险作业的人员和自动消防系统的操作人员，必须持证上岗，并遵守消防安全操作规程。动火作业通常被视为具有火灾危险的作业，因此，若员工未按照规定申请动火证便进行施工，很可能违反了消防安全的相关规定，构成违法行为。
- 法律后果：一旦因此引发火灾等安全事故，员工及所在单位可能面临行政处罚，包括但不限于罚款、停产停业等。若造成严重后果，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
若施工不涉及动火作业或虽涉及但已申请动火证：
- 合法性分析：如果施工并不涉及动火作业，或者虽然涉及但员工已经按照规定申请了动火证，并遵守了相关的消防安全操作规程，那么员工的施工行为就是合法的。
- 建议：即使施工不涉及动火作业，员工也应始终保持对消防安全的重视，遵守相关的安全规定和操作规程，以确保施工过程中的安全。
额外建议与注意事项：
- 企业责任：企业作为用人单位，有责任确保员工了解并遵守相关的消防安全规定。企业应定期对员工进行消防安全培训，提高员工的消防安全意识。
- 员工义务：员工有义务遵守企业的消防安全规定和操作规程，确保施工过程中的安全。若员工发现存在消防安全隐患，应及时向企业报告，以便及时采取措施消除隐患。
- 法律咨询：若员工或企业对于动火作业的消防安全规定存在疑问或不确定，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。
总之，员工未申请动火证施工是否违法，取决于施工是否涉及动火作业以及是否遵守了相关的消防安全规定。为了确保施工过程中的安全，企业和员工都应严格遵守相关的法律法规和操作规程。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。