未办理动火审批证对施工企业的处罚主要是行政处罚，包括罚款、警告、责令停止施工等，但并不会直接导致行政拘留。具体分析如下：

一. 行政处罚

1. 罚款与警告：根据相关法律法规，如《安全生产违法行为行政处罚办法》第四十五条第一款第(一)项之规定，生产经营单位及其主要负责人或者其他人员违反操作规程或者安全管理规定作业的，可以给予警告，并可以对生产经营单位处1万元以上3万元以下罚款。在此案例中，未办理动火审批证即属于违反安全管理规定的行为，因此施工企业可能会面临罚款和警告的处罚。
2. 责令停止施工：根据《中华人民共和国消防法》的相关规定，如果动火作业涉及消防安全，且未办理动火证施工可能被视为违反消防法的行为之一，由住房和城乡建设主管部门或消防救援机构按照各自职权责令停止施工。

二. 非行政拘留

• 行政拘留的适用性：行政拘留是一种针对违反治安管理行为的处罚措施，通常由公安机关根据《中华人民共和国治安管理处罚法》来执行。未办理动火审批证虽然违反了相关安全管理规定，但并不一定直接触犯治安管理处罚法，因此并不会直接导致行政拘留。

我建议施工企业在施工前务必依法办理动火证，确保消防安全，避免不必要的法律风险和处罚。如有进一步需要，您可以继续咨询我。