结论前置：合同未到期工地停工，能否要回承包费用需视具体情况而定，主要取决于合同约定、停工原因及双方协商情况。以下分情况详细说明：

1. 合同中有明确约定
   若承包合同中明确约定了“因发包方原因导致停工时承包费用的退还方式”（例如按停工天数比例退还、全额退还剩余费用等），则应优先按合同条款执行。此时您有权依据合同主张权利，要求退还相应费用。
   建议行动：立即核对合同条款，若存在此类约定，可书面通知发包方履行退款义务，并保留通知证据（如邮件、短信等）。

2. 合同未约定但停工原因可归责于发包方
   若停工系因发包方违约（如未按时支付工程款、未提供施工条件等）或行政命令（如环保停工、规划调整等）导致，且合同未约定处理方式，则您可主张：

   • 解除合同并要求退还剩余费用：因发包方违约导致合同无法继续履行，您有权解除合同并要求退还未履行部分的承包费用；
     
   • 赔偿实际损失：若停工导致您产生额外支出（如食材浪费、人员闲置工资等），可要求发包方赔偿合理损失。
     建议行动：收集停工原因证据（如通知文件、沟通记录等），计算实际损失金额，通过书面函件或协商主张权利。

3. 合同未约定且停工原因不可归责于双方（如不可抗力）
   若停工系因自然灾害、疫情等不可抗力导致，且合同未约定处理方式，则需根据《民法典》第590条处理：

   • 部分免责：双方均不承担违约责任，但发包方应退还您未实际使用承包服务期间的费用（如剩余承包期限对应的费用）；
     
   • 损失分担：若您因停工产生损失（如食材损失），可与发包方协商分担，但无法强制要求全额赔偿。
     建议行动：保留停工通知、损失凭证（如采购单据、工资表等），优先与发包方协商退款比例，协商不成可诉诸法律。

关键提醒：

• 无论何种情况，务必保留合同、付款凭证、停工通知、沟通记录等证据，这是主张权利的基础；
  
• 若发包方拒绝协商或拖延退款，可向当地劳动监察部门（若涉及工人工资）或法院起诉，通过法律途径解决；
  
• 停工期间若您继续提供部分服务（如为留守人员供餐），可主张按实际服务量结算费用，而非全额退还。

如有进一步细节（如合同具体条款、停工原因等），可随时向我补充说明，我会为您分析更精准的解决方案。