行政处罚中的没收违法所得一般不适用简易程序。以下是对此问题的详细分析：

一、简易程序的适用条件

根据《行政处罚法》的相关规定，简易程序主要适用于以下情形：

1. 违法事实确凿：即当事人确有违法行为，且能够证明该行为的证据确实、清楚、充分。
2. 有法定依据：对于该违法行为，法律、法规或规章必须明确规定了有关处罚的内容。
3. 符合处罚种类和幅度：简易程序通常限于警告或一定数额以下的罚款。具体来说，对公民的罚款数额需在该省、自治区、直辖市人大常委会规定的范围内（一般不超过二百元，部分地方可能为五十元以下，具体以当地规定为准）；对法人或其他组织的罚款数额则需在一千元至三千元之间（若法律另有规定，则从其规定）。

二、没收违法所得的性质与简易程序的不适用性

没收违法所得是行政处罚的一种重要形式，它旨在剥夺当事人因违法行为所获得的非法利益。然而，与简易程序所适用的警告或小额罚款相比，没收违法所得往往涉及较大的金额或价值，且其性质更为严肃。因此，没收违法所得通常不属于简易程序的适用范围。

三、没收违法所得的适用程序

对于没收违法所得的行政处罚，一般应遵循以下程序：

1. 立案调查：行政机关在发现当事人存在违法行为后，应依法立案进行调查，收集相关证据。
2. 审查决定：在调查结束后，行政机关应根据调查结果和法律规定，作出是否没收违法所得的决定。
3. 执行与监督：行政机关应依法执行没收违法所得的决定，并加强对执行情况的监督和检查，确保执法的规范性和有效性。

四、特殊情况下的考虑

虽然没收违法所得一般不适用简易程序，但在某些特殊情况下，如果违法事实特别清楚、证据确凿，且没收违法所得的金额较小（尽管这种情况较为罕见），行政机关在遵循法定程序的前提下，也可以考虑适用简易程序。然而，这种情况需要严格把握，并确保当事人的合法权益得到充分保障。

五、法律建议

对于当事人而言，如果面临行政处罚中的没收违法所得，应积极配合行政机关的调查工作，如实陈述事实、提供证据。同时，当事人也有权对行政处罚决定提出异议或申请行政复议、提起行政诉讼等法律救济途径。

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