当您发现车牌被人掰弯，且附近没有监控时，确实会给您带来一些困扰，但请放心，我们可以通过一系列步骤来妥善处理这个问题。以下是我为您整理的详细处理流程：
一、立即处理与初步证据固定
保护现场并拍照：首先，请确保车辆停放在安全的地方，避免进一步破坏。使用手机拍摄清晰的车牌被掰照片，记录车牌的损坏情况、车辆所在位置以及周边环境。这些照片将作为后续维权和报警的重要依据。
尝试简单修复（谨慎操作）：如果车牌被掰弯的程度不严重，且您确认修复后不会影响号码的清晰可辨，可以尝试轻轻掰回原状。但请注意，如果修复后仍可能影响使用或辨识，或者您不确定如何修复，最好及时更换车牌，以免违反交通法规。
二、报警与配合警方调查
及时报警：拨打110报警电话，向警方详细描述事件经过，包括发现车牌被掰的时间、地点、车辆信息等，并提交您已收集的照片证据。警方将会根据情况进行调查。
配合警方调查：尽管现场没有监控，但警方会通过现场勘查、询问目击者、排查周边社会监控与车辆行驶轨迹、分析作案动机与排查嫌疑人等多种方式展开调查。您需要积极配合警方的工作，提供尽可能详细和准确的信息，如车辆使用情况、停放位置、近期是否有矛盾纠纷等。
三、通知保险公司与了解赔偿流程
如果您的车辆已投保相关保险（如车损险），建议您及时联系保险公司，报告车牌被破坏的情况。了解是否可以获得保险赔偿及具体流程，以便在后续处理中能够顺利获得相应的经济补偿。
四、补办或更换车牌
准备材料：前往当地车管所办理补办或更换车牌手续时，您需要携带机动车所有人的身份证明原件和复印件（单位车辆还需提供相应组织机构代码证及委托书）。
填写申请表：在车管所领取并如实填写《机动车牌证申请表》，包括车辆类型、号牌种类、机动车登记编号等信息。
提交申请与缴费：将准备好的材料和填好的申请表一并提交给车管所工作人员，同时按照规定缴纳相关费用（一般来说，一副车牌的补办费用在100元左右）。
领取新车牌：根据车管所的安排，等待新车牌的制作与发放。通常情况下，业务办理完成后会发放临时号牌，正式号牌制作完成后，您可以选择自行前往车管所领取或通过邮寄方式收到新号牌。
五、注意事项与后续防范
避免上路行驶：在车牌被掰弯或损坏期间，以及等待新车牌期间（若无临时号牌），请尽量避免驾驶车辆上路，以免违反交通法规或被交警查处。
保留所有证据：在整个处理过程中，请务必保留好所有与事件相关的证据，如照片、报警记录、保险公司沟通记录等，以备后续使用或维权之需。
加强安全防范：为了避免类似事件再次发生，建议您加强车辆的安全防范措施，如选择有监控的停车区域、安装车辆防盗设备等。
希望以上解答能够帮助您妥善处理车牌被掰弯的问题。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，欢迎随时向我咨询。