结论：在刮了汽车但没证据的情况下，五天没有找麻烦，并不意味着后续一定不会找麻烦。是否会继续追究责任，取决于多种因素，包括对方是否发现、是否有其他证据、对方的意愿以及法律程序等。以下从多个角度进行分析：
一、对方是否发现及证据情况
对方未发现：如果对方在五天内并未发现车辆被刮，或者虽然发现但未意识到是您的责任，那么后续找麻烦的可能性相对较小。然而，这并不意味着您完全免责，因为对方可能在后续的时间里通过监控录像、目击者等方式发现并确认责任方。
对方已发现但无证据：如果对方已经发现车辆被刮，并怀疑是您的责任，但由于缺乏直接证据（如监控录像、目击者证言等），可能暂时无法采取法律行动。然而，对方可能会继续寻找证据，或者通过其他方式（如协商、调解等）尝试解决问题。
对方已发现且有证据：如果对方已经发现车辆被刮，并且掌握了确凿的证据（如监控录像显示您刮车的过程、目击者指认等），那么对方有权在法律规定的时效内（一般为三年，自知道或应当知道权利受到损害之日起计算）向您追究责任。
二、对方的意愿及法律程序
对方愿意协商解决：即使对方掌握了证据，也可能出于各种原因（如避免麻烦、节省时间和成本等）愿意与您协商解决。在这种情况下，您可以与对方就赔偿事宜进行协商，并达成一致意见。
对方选择法律途径：如果对方不愿意协商解决，或者协商无果，对方可能会选择通过法律途径追究您的责任。这可能包括向法院提起诉讼、申请仲裁等。在这种情况下，您需要积极应对法律程序，并可能需要承担相应的法律责任。
三、法律建议
主动沟通：如果您意识到自己可能刮了别人的车，即使没有直接证据，也建议主动与对方沟通，了解情况并表达歉意。这有助于缓解对方的情绪，并可能避免后续的法律纠纷。
保留证据：如果您认为自己可能面临法律纠纷，建议保留与事件相关的所有证据（如行车记录仪录像、照片等），以便在需要时提供证明。
寻求法律帮助：如果您对法律程序不熟悉或担心自己无法应对法律纠纷，建议寻求专业律师的帮助。律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您维护自己的合法权益。
总结：在刮了汽车但没证据的情况下，五天没有找麻烦并不意味着后续一定不会找麻烦。您需要关注对方是否发现、是否有其他证据、对方的意愿以及法律程序等因素，并采取相应的措施来应对可能出现的法律纠纷。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。