农村建房收取测绘费是否合法，需视具体情况而定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：

一、政府主导测绘的情况

一些地方政府为推进农村建设规划、规范宅基地管理等工作，会安排专门资金，提供免费建房测绘服务。在此情况下，农户无需支付测绘费用，测绘服务由政府承担，因此收取测绘费是不合法的。

二、市场测绘服务收费情况

若测绘服务由市场测绘机构提供，且未享受政府补贴或免费政策，则测绘机构有权根据市场情况和自身成本，合理收取测绘费用。此时，收取测绘费是合法的，但需符合相关政策规定和收费标准。具体来说：

1. 收费标准：

   • 按面积计算：收费标准因地区经济水平而异，大致在每平方米0.5-5元不等。例如，经济发展水平一般的地区可能每平方米1-2元，而经济发达、物价较高的地区则可能达到3-5元。
   • 按件计费：根据项目复杂程度，测绘机构可能收取固定费用，一般在300-1000元左右。简单项目可能只需300-500元，而复杂项目则可能高达800-1000元甚至更多。

2. 特殊情况处理：

   • 已有土地利用详查成果资料：若已存在土地利用详查成果资料，可免收土地权属调查、地籍测绘费，但需支付图件编绘资料复制费，通常为每幅10元。
   • 减免政策：农村贫困地区或特殊困难户可申请减免相关费用，需经县、市土地管理部门签署意见，并报上级相关部门批准。

3. 其他相关费用：

   • 除基本测绘费外，还可能产生复制费等其他费用。例如，房产平面图的复制费可能为单位300元/件，个人150元/件。

三、政策法规依据与监管

各地政府通常会出台规范性文件来指导和监管测绘收费行为，确保收费合理、透明。例如，物价局、住建局等部门会联合发布通知，要求测绘机构明码标价，不得随意提高收费标准或额外收费。若测绘机构违反相关规定，擅自提高收费标准或额外收费，则属于违法行为。

四、农户注意事项与建议

1. 选择测绘公司：

   • 确保测绘公司具备相应资质和经验，以保证测绘结果的准确性和合法性。

2. 签订测绘合同：

   • 在签订合同前，应与测绘公司明确测绘范围、收费标准、服务内容以及成果交付时间等关键条款，避免后续纠纷。

3. 了解收费依据：

   • 农户有权要求测绘机构出示收费依据，并可向当地物价部门或相关主管部门咨询了解合理的收费范围。

4. 法律维权：

   • 若农户认为测绘机构收费不合理或存在违法行为，可向当地物价部门或相关主管部门投诉举报，维护自身合法权益。

综上所述，农村建房收取测绘费是否合法需视具体情况而定。农户在进行建房测绘时，应充分了解当地政策和规定，与测绘机构进行充分沟通，并确保合同条款清晰明确，以保障自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律指导，请直接向我咨询。