在公司开小卖部是否合法，这主要取决于公司的性质、内部规定以及开小卖部的具体方式。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
公司性质与内部规定：
- 如果公司是一家私营企业或有限责任公司，且其内部规章制度并未禁止员工或第三方在公司内部开设小卖部，那么从法律层面讲，这种行为并不直接违法。但前提是，开设小卖部不得干扰公司的正常运营秩序，且需遵守公司的相关管理规定。
- 如果公司是国有企业或事业单位，或者其内部规章制度明确禁止在公司内部开设小卖部，那么这种行为就可能违反公司规定，甚至可能涉及违规经营或违反公司纪律的问题。
开小卖部的具体方式：
- 自主经营：如果员工或第三方以自主经营的方式在公司内部开设小卖部，即自行负责进货、销售、管理等环节，那么需要确保这种经营行为不违反公司的相关规定，且不影响公司的正常运营。同时，如果小卖部涉及食品销售，还需遵守食品安全相关法律法规，确保所售食品的质量安全。
- 与公司合作：如果员工或第三方与公司达成合作协议，在公司内部开设小卖部，那么这种合作方式需要明确双方的权利义务关系，包括但不限于经营范围、利润分配、管理责任等。同时，合作协议需符合相关法律法规的规定，不得存在违法违规条款。
可能的法律后果：
- 如果在公司内部开设小卖部的行为违反了公司规定或相关法律法规，那么可能面临公司内部的纪律处分或法律责任。例如，如果小卖部销售假冒伪劣产品，就可能面临市场监管部门的处罚；如果小卖部的经营行为干扰了公司的正常运营秩序，就可能面临公司的解雇或赔偿等责任。
建议：
- 在决定在公司内部开设小卖部之前，建议先了解公司的相关规定和政策，确保自己的经营行为不违反公司规定。
- 如果小卖部涉及食品销售等需要特殊许可的经营活动，务必确保获得相关部门的许可和认证，遵守相关法律法规的规定。
- 在经营过程中，保持与公司的良好沟通，确保自己的经营行为不影响公司的正常运营秩序。
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