关于企业是否可以自行调休的问题，这主要取决于企业的具体安排是否符合相关法律法规的规定。以下是对此问题的详细解答：

首先，我们需要明确的是，企业不能随意强制员工调休，特别是当这种调休并非出于员工自愿，且可能损害员工权益时。根据《劳动法》的相关规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，但一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，且每月不得超过三十六小时。同时，用人单位不得违反本法规定延长劳动者的工作时间。这意味着，企业不能单方面决定延长员工的工作时间或强制员工调休，除非符合法律规定的特殊情形，并且已经与员工进行了充分的协商。

其次，对于企业因自身原因（如不安排生产计划、雨雪天气等）无法正常开工生产，以及企业在节假日时提前放假不进行生产的情况，企业不能强制员工使用其自身的调休假或年假等自行调休或请假。根据《职工带薪年休假条例》的规定，单位确因工作需要不能安排职工休年休假的，需要经职工本人同意，并且对于职工应休未休的年休假天数，单位应当按照该职工日工资收入的300%支付年休假工资报酬。这表明，企业不能单方面剥夺员工的休假权利，也不能强制员工以调休或请假的方式替代应得的休假。

然而，如果企业与员工就调休问题进行了充分的协商，并且员工自愿接受调休安排，那么这种调休是合法的。此外，对于一些特殊行业或岗位，如与人民群众的安全、保健及其他日常生活密切相关的机关、事业单位，在需要时延长职工工作时间并安排相应的补休也是符合规定的。但这种情况下的调休或补休必须遵循相关法律法规的规定，并且确保员工的权益不受损害。

综上所述，企业不能自行强制员工调休，除非符合法律规定的特殊情形，并且已经与员工进行了充分的协商。企业应该尊重员工的休假权利，合理安排员工的工作和休息时间，确保员工的身心健康和工作效率。如果员工对企业的调休安排有异议，可以通过与企业管理层沟通、向劳动监察部门投诉等方式来维护自己的合法权益。