老板不给兑奖，可能涉及违反多部法律法规，具体后果需根据实际情况判断。以下从不同法律角度为你详细分析：

1. 从《中华人民共和国民法典》角度看：

   • 违约责任：如果兑奖是基于合同关系，比如商家开展的抽奖活动，你参与并中奖，那么商家与你之间就形成了合同关系。商家拒绝兑奖，属于不履行合同义务的违约行为。根据《民法典》第五百七十七条，商家应承担继续履行（即兑奖）、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。例如，若奖品是价值500元的商品，商家拒绝兑奖，你可能有权要求商家交付该商品或赔偿500元。
   • 不当得利：若商家无正当理由拒绝兑奖，却占有你应得的奖品或奖金，可能构成不当得利。根据《民法典》第九百八十五条，你有权请求商家返还取得的利益。比如，你中了1000元奖金，商家拒绝支付，这1000元就属于商家不当得利，你应能要求商家返还。

2. 从《中华人民共和国消费者权益保护法》角度看：

   • 欺诈行为：商家设置奖项却拒绝给中奖的你兑奖，可能被认定为欺诈行为。根据《消费者权益保护法》第五十二条和第五十五条，商家应承担修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或赔偿损失等民事责任。若有欺诈行为，你还应按照要求增加赔偿受到的损失，增加赔偿的金额为你购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。例如，你因参与抽奖活动购买了价值200元的商品，商家拒绝兑奖且构成欺诈，你除能要求商家退还200元外，还能要求商家额外赔偿500元。
   • 诚实信用原则：商家在你中奖后拒绝兑奖，违反了诚实信用的交易原则，损害了你的合法权益。你有权要求商家依法履行兑奖义务。

3. 从《中华人民共和国反不正当竞争法》角度看：

   • 有奖销售规定：根据该法第十条，经营者进行有奖销售时，不得存在奖的种类、兑奖条件、奖金金额或奖品等信息不明确，以及采用谎称有奖或故意让内定人员中奖的欺骗方式。商家拒绝兑奖且存在上述情形，即违反《反不正当竞争法》，监督检查部门可责令停止违法行为并处以罚款。比如，商家抽奖活动规则不明确，导致你中奖后无法兑奖，且商家存在故意让内定人员中奖的情况，监督检查部门可对商家进行处罚。
   • 不正当竞争行为：抽奖式的有奖销售是促销手段，若商家恶意拒绝兑奖，可能扰乱市场竞争秩序，构成不正当竞争行为，同样会受到法律的制裁。

4. 从《彩票管理条例》及其实施细则角度看（若涉及彩票兑奖）：

   • 对于彩票兑奖，有专门法规规范。根据《彩票管理条例》及其实施细则，彩票中奖者应在开奖之日起60个自然日内兑奖。因印制、运输、仓储、销售原因造成的彩票无法兑奖，彩票发行机构、销售机构应予以收回，并按购买者意愿退还所支付款项或更换同等金额彩票。若商家（彩票销售机构）无正当理由拒绝你兑奖，你可能有权要求其依法履行兑奖义务或承担相应责任。

5. 从《中华人民共和国刑法》角度看（极端情况）：

   • 在极端情况下，如果商家故意通过不兑奖的方式非法占有你的财物，且数额较大，拒不退还，可能触犯《刑法》中关于侵占罪的相关规定，面临刑事责任的追究。不过，这种情况相对较少见，一般需要满足数额较大且拒不退还等条件。

给你的建议：

• 首先，与商家沟通协商，明确表达你的兑奖诉求，要求商家依法履行兑奖义务。
• 若协商无果，你可以向相关监督检查部门投诉举报，如消费者协会、市场监督管理部门等，提供相关证据（如抽奖活动规则、中奖凭证等），要求他们介入调查并处理。
• 若问题仍无法解决，你可以考虑通过法律途径解决纠纷，如向法院提起诉讼，要求商家承担相应的法律责任。

如果你在兑奖过程中遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。