包工头并不一定是工资支付的主体，这需要根据实际情况和相关法律法规来判定。以下是对此问题的详细分析：

1. 劳动关系认定角度：

   • 如果包工头具备用工主体资格，并且与工人之间形成了劳动关系，那么工人工资应由包工头支付。但这种情况在建筑施工领域相对较少见，因为包工头往往作为自然人，不具备用工主体资格。
   • 在实际施工中，包工头通常挂靠在有资质的建筑公司名下承接工程。此时，工人与建筑公司之间可能构成事实上的劳动关系，工资支付责任可能转移到建筑公司。

2. 违法分包与转包的责任角度：

   • 根据《保障农民工工资支付条例》等相关法律法规，如果建设单位将工程发包给个人或不具备用工主体资格的组织或个人（即违法分包或转包），导致拖欠农民工工资的，由建设单位清偿。
   • 施工总承包单位对分包单位劳动用工和工资发放等情况进行监督。分包单位拖欠农民工工资的，由施工总承包单位先行清偿，再依法进行追偿。这意味着，在违法分包或转包的情况下，包工头可能不是工资支付的唯一或主要责任主体。

3. 连带责任角度：

   • 在某些情况下，包工头、发包方（如建筑公司）、分包方等可能需要对工人工资承担连带责任。这意味着，如果其中一方无法支付工资，其他责任方也需要承担支付义务。因此，包工头是否承担工资支付责任，还取决于其他责任方的存在和支付能力。

实际处理建议：

• 如果包工头因工程亏损无法支付工人工资，首先应考虑从其应得的工程款中扣除相应部分用于支付工资。这要求发包方或总承包方在结算工程款时，确保工人工资的优先支付。
• 如果包工头不具备用工主体资格或存在违法分包、转包行为，发包方或总承包方可能需要承担垫付工人工资的责任。此时，工人可以向发包方或总承包方主张工资支付。
• 在工人工资被拖欠的情况下，政府部门（如人力资源和社会保障部门、建设主管部门等）通常会介入协调解决。他们可能会要求发包方、总承包方或相关责任方先行垫付工人工资，并后续通过法律途径追讨欠款。

法律后果提示：

• 如果包工头或相关责任方未按时支付工人工资，可能面临法律责任，包括但不限于支付拖欠工资、赔偿金以及可能的行政处罚。
• 工人有权通过法律途径维护自己的合法权益，包括向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等。

综上所述，包工头是否为工资支付主体取决于多种因素，包括劳动关系认定、违法分包与转包的责任以及连带责任等。在处理此类问题时，建议根据实际情况和相关法律法规进行综合判断，并寻求专业法律帮助以确保权益得到保障。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。