包工头的工资不应和工人工资一起打到卡里。以下是对此问题的详细分析：
一. 法律依据与工资性质
工资支付的法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这意味着，无论是包工头还是工人，其工资都应得到及时、足额的支付。
工资性质的区别：
- 农民工工资是劳动报酬，体现的是农民工个人付出劳动与所得报酬的对应关系。
- 包工头的工资则通常包含管理成本、利润等多种因素，其性质与农民工工资有所不同。
二. 工资支付的实践要求
农民工工资专用账户：
- 根据《保障农民工工资支付条例》的规定，施工总承包单位应当按照有关规定开设农民工工资专用账户，专项用于支付该工程建设项目农民工工资。这意味着农民工工资应从专门的工资账户中支付，而不是与包工头的工资混合在一起。
避免混淆与保障权益：
- 将包工头的工资和工人工资分开支付，有助于避免混淆和误解，确保农民工能够及时、足额地收到自己的工资。同时，也有助于工程款项的清晰管理和合理使用。
三. 实际操作的建议
建立清晰的支付体系：
- 包工头作为工程项目的负责人，应建立清晰的工资支付体系，确保工人工资和自身工资分别支付，避免混淆。
加强合同管理：
- 包工头应与发包方或用人单位签订明确的劳动合同或承包协议，明确工资支付的方式、时间和金额，以保障自身权益。
四. 结论与建议
包工头的工资不应和工人工资一起打到卡里。这一做法符合法律规定，有助于保障农民工的权益，确保工资支付的清晰和合理。同时，包工头也应加强合同管理，建立清晰的支付体系，以确保自身权益不受损害。
我建议，包工头在与发包方或用人单位签订合同时，应明确约定工资支付的方式和时间，并确保工资能够按时足额支付到指定的账户中。如有进一步需要，您可以继续咨询我。