结论：从工地回家后，能否起诉老板取决于您所遭受的损害是否与工地工作相关，以及是否符合法律规定的起诉条件。以下从不同角度为您详细分析：
一、若因工地工作受伤，可依法维权
工伤认定与赔偿：
- 如果您在工地工作期间因工作原因受伤，根据《工伤保险条例》，您有权申请工伤认定，并享受工伤保险待遇。这包括医疗费、停工留薪期工资、伤残补助等。
- 工伤认定通常需要在事故发生后一定时间内（如30日内）由用人单位提出申请，若用人单位未提出，您或您的近亲属、工会组织可以在一年内直接提出申请。
- 若工伤认定成功，且您与用人单位就赔偿事宜无法达成一致，您可以依法向劳动仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向法院提起诉讼。
起诉条件：
- 起诉老板（即用人单位）通常需要满足一定的条件，如存在明确的劳动关系、有具体的诉讼请求和事实理由、属于法院受理范围等。
- 在工伤赔偿案件中，您需要提供工伤认定决定书、医疗费用单据、伤残鉴定报告等证据材料。
二、若非因工作原因受伤，需分析具体情况
非工伤情形：
- 如果您从工地回家后受伤，且该伤害并非因工地工作原因导致（如回家途中发生交通事故、在家中不慎摔倒等），则通常不属于工伤范畴。
- 在这种情况下，您可能无法直接起诉老板要求工伤赔偿，但可以根据具体情况考虑其他法律途径，如交通事故责任纠纷、人身损害赔偿纠纷等。
其他法律途径：
- 若您认为老板在工地存在其他违法行为（如拖欠工资、未提供安全防护措施等），且这些行为与您回家后受伤之间存在间接联系（如因拖欠工资导致您心情烦躁而发生意外），您可以尝试收集相关证据，并咨询专业律师以评估是否可以通过其他法律途径维护自己的权益。
- 但需要注意的是，这种间接联系通常难以直接作为起诉老板的理由，您需要更具体的证据来支持您的主张。
三、建议与注意事项
及时收集证据：
- 无论您是否因工作原因受伤，都应及时收集相关证据材料，如医疗记录、证人证言、现场照片等。
- 这些证据将有助于您在后续的法律程序中证明自己的主张。
咨询专业律师：
- 劳动工伤案件涉及复杂的法律程序和专业知识，建议您在采取任何行动前咨询专业律师。
- 作为祝友良律师，我专注于劳动仲裁领域，可以为您提供专业的法律咨询和代理服务。
注意时效限制：
- 劳动仲裁和诉讼都有一定的时效限制，您需要在规定的时间内提出申请或起诉。
- 因此，请务必关注相关时效规定，以免错过维权时机。
总结：从工地回家后能否起诉老板取决于您所遭受的损害是否与工地工作相关以及是否符合法律规定的起诉条件。若因工作原因受伤，您可依法申请工伤认定并享受工伤保险待遇；若非因工作原因受伤，则需分析具体情况并考虑其他法律途径。在任何情况下，都建议您及时收集证据并咨询专业律师以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。