关于您提出的“平煤共享用工合作协议中的职工是否为正式职工”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细解答：

一、共享用工的基本概念

共享用工是原企业（劳动力富余企业）与职工在自愿协商一致的基础上，将职工安排到缺工企业（劳动力短缺企业）工作的一种用工模式。这种模式旨在实现原企业降低人力成本、缺工企业增强生产能力、职工获取劳动报酬的三赢局面。

二、共享用工的劳动关系认定

在共享用工模式下，职工的劳动关系并不发生改变。也就是说，职工依然与原企业建立劳动关系，而非与缺工企业建立新的劳动关系。这一点是共享用工与劳务派遣等用工模式的重要区别。因此，从劳动关系的角度来看，共享用工合作协议中的职工仍然是原企业的正式职工。

三、共享用工的法律依据与协议内容

共享用工的法律依据主要来源于原劳动部《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》的相关规定。在实际操作中，原企业与缺工企业会签订共享用工协议，明确双方的权利义务关系，包括人员数量、共享用工期限、工作岗位、工作内容、劳动报酬和社会保险费数额等涉及被调剂职工切身利益的内容。这些协议内容进一步保障了共享用工的合法性和规范性。

四、共享用工中的职工权益保障

在共享用工期间，职工依然享有原企业提供的劳动报酬、社会保险等福利待遇，并有权了解缺工企业的工作内容、工作条件、工作地点等信息。同时，职工也有义务遵守缺工企业和原企业的规章制度，保守商业秘密，服从工作安排等。这些权益保障措施确保了共享用工模式下职工的合法权益不受侵害。

五、针对平煤共享用工合作协议的具体分析

虽然您提到的是“平煤共享用工合作协议”，但无论具体是哪个企业或行业的共享用工合作协议，其基本原则和劳动关系认定都是相似的。因此，我们可以推断，在平煤共享用工合作协议中，职工依然与原企业（即平煤或相关企业）保持劳动关系，是原企业的正式职工。

综上所述，平煤共享用工合作协议中的职工仍然是原企业的正式职工，其劳动关系并未因共享用工而发生改变。希望这个解答能够帮助您更好地理解共享用工模式下的劳动关系问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。