关于周六周日是否可以给员工发工资的问题，这并非一个简单的是非题，而是受到多个因素共同影响的。
首先，从法律法规的角度来看，法律并未明确禁止在周六周日发放工资。根据《工资支付暂行规定》等相关法律法规，主要关注的是工资支付的周期和足额支付，以确保劳动者能按时获得劳动报酬，维护其合法权益。因此，只要用人单位按照与劳动者约定的日期支付工资，且符合按月支付的要求，无论选择一周中的哪一天发工资，包括周六周日，都是合法的。
然而，在实际操作中，周六周日是否发工资还受到以下因素的影响：
银行处理流程：
- 如果用人单位通过银行代发工资，那么银行的对公业务办理时间就会成为一个关键因素。一般来说，银行在周末不办理对公业务，这可能导致工资无法即时到账。但值得注意的是，一些银行提供了企业网银代发工资功能，这项服务不受周末对公业务限制，企业可自行操作代发，使得工资能正常发放到员工账户。
用人单位习惯：
- 用人单位的财务制度和习惯也会对工资发放时间产生影响。有些用人单位会考虑员工的资金使用便利性等因素，避免在周末发工资；而有些用人单位为了遵循固定日期发放的原则，即使在周末也会正常发放工资。此外，随着电子支付方式的普及，越来越多的企业采用电子方式支付工资，这种方式可能不受周末影响，但具体到账时间还需看银行和企业的处理速度。
公司财务工作安排：
- 公司财务部门的工作安排同样是一个重要因素。如果财务部门在周末有工作人员处理相关事务，且银行或支付平台也提供服务，那么工资有可能在周末发放。反之，如果财务部门周末不工作，或者银行/支付平台不提供周末服务，工资发放则可能会延迟至工作日。
综合建议：
- 对于员工而言，如果不确定周末是否能收到工资，最直接的方式是咨询公司财务部门或银行/支付平台的相关人员，以获取最准确的信息。
- 对于用人单位而言，在制定工资发放制度时，应充分考虑法律法规、银行处理流程、公司财务工作安排以及员工需求等多个因素，确保工资的按时、准确发放。同时，也可以提前与银行/支付平台沟通确认周末服务情况，以便合理安排工资发放时间。
总之，周六周日是否发工资并非一概而论，而是需要根据具体情况来判断。在法律法规允许的前提下，用人单位应结合自身实际情况和银行/支付平台的服务情况来合理确定工资发放时间。