微信委托中介卖房并代签字收取定金，在符合一定条件下是具备法律效力的，但为确保交易安全，建议采取更为正式的方式。以下从不同角度为你详细分析：
一、委托的有效性
授权明确性：
- 微信聊天记录需清晰表明你明确授权中介代你收取定金，包括委托人与被委托人（中介）的身份信息、具体委托事项（代收定金）等关键内容。例如，你在微信中明确表示“我委托你帮我代收买家购买[房屋具体地址]的定金”，这即构成了明确的委托意思表示，使委托在法律上具备一定效力。
表见代理情形：
- 即使未明确授权，如果中介的行为让买家有合理理由相信其有代收定金的权利，也可能构成表见代理。比如，长期合作中有代收定金的惯例，且你未提出异议；或你在微信中透露了足够多的房屋交易细节，使买家认为中介有充分代理权。这种情况下，中介代收定金的行为可能对你产生法律约束力。
二、定金的有效性
定金合同形式：
- 根据《民法典》规定，当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。在微信委托中介代收定金的情况下，如果买家按照约定将定金交付给了中介，并且双方有清晰的转账记录和确认，那么定金合同即告成立并生效。
定金数额限制：
- 定金的数额由当事人约定，但不得超过主合同标的额的百分之二十。超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。例如，如果房屋总价为100万，那么定金数额最多不得超过20万。
三、电子合同的法律效力
- 微信聊天记录如果详细记录了关于房屋买卖的各项事宜，包括房屋信息、价格、定金数额、支付方式等，并且双方都明确表达了同意这些条款的意愿，那么这份记录有可能被视为一份有效的电子合同。但需要注意的是，电子合同的法律效力可能因具体情况而异，且在实际操作中可能面临举证等困难。
四、建议与注意事项
书面委托合同：
- 为避免日后产生纠纷，建议尽量签订书面的委托合同，明确委托事项、权限范围、责任承担等内容。书面合同具有更强的法律效力和证明力。
正规交易方式：
- 对于涉及大额资金的交易，应谨慎操作，并通过正规的渠道进行资金的收付。签订书面的房屋买卖合同可以增强合同的法律效力，更好地保护双方的权益。
保留证据：
- 无论是微信聊天记录还是转账记录，都应妥善保存，以作为未来可能出现的纠纷中的关键证据。这些证据在解决纠纷时将起到至关重要的作用。
及时咨询：
- 在具体操作过程中，如果遇到任何法律问题或疑虑，建议及时向我咨询以获取准确的法律意见和帮助。作为专业律师，我将为你提供全面的法律支持和保障。
综上所述，虽然微信委托中介卖房并代签字收取定金在某些情况下可能具有法律效力，但为了确保交易的合法性和安全性，建议还是采取更为正式的交易方式和程序。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。