招未成年员工工资不给是违法的，无论该未成年员工是已满16周岁未满18周岁的未成年工，还是不满16周岁的童工，用人单位都必须依法支付其应得的劳动报酬。以下从不同年龄段未成年员工的角度进行详细分析：
一、对于已满16周岁未满18周岁的未成年工
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第三十条也明确，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
权利保障：
- 未成年工享有与成年员工同等的获得劳动报酬的权利。他们提供了劳动，就有权获得相应的工资。
- 如果用人单位招用了已满16周岁不满18周岁的未成年工却不支付工资，这违反了《劳动法》和《劳动合同法》中关于工资支付的规定。
维权途径：
- 未成年工可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等合法途径来维护自己获得工资报酬的权益。
- 若对仲裁裁决不服，还可以向人民法院提起诉讼。
二、对于不满16周岁的童工
法律禁止：
- 法律明确禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人，即童工。
- 根据《禁止使用童工规定》，任何单位或个人均不得招用不满16周岁的未成年人，也不得为不满16周岁的未成年人介绍就业。
工资与责任：
- 尽管使用童工是违法的，但用人单位仍然应当依法支付童工在工作期间的劳动报酬。这是基于劳动报酬的基本法律原则，即劳动者提供了劳动，就有权获得报酬。
- 不给工资不仅违反了关于支付报酬的基本法律原则，还会加重用人单位的违法责任。
法律责任：
- 用人单位使用童工的，将面临劳动保障行政部门的罚款处罚，罚款标准按每使用一名童工每月处5000元计算。若在有毒物品作业场所使用童工，将按照更重的罚款幅度或从重处罚。
- 用人单位需承担将童工送回原居住地的交通和食宿费用，并确保童工交回其父母或其他监护人。
- 若用人单位逾期不改，将从责令限期改正之日起，按每使用一名童工每月处1万元罚款的标准处罚，并可能面临营业执照吊销或民办非企业单位登记撤销等严重后果。对于国家机关、事业单位，还将对相关责任人员给予行政处分或纪律处分。
- 在极端情况下，如拐骗童工、强迫童工劳动等，将依法追究刑事责任。
三、通用建议
- 增强法律意识：用人单位应严格遵守相关法律法规，确保合规用工，避免不必要的法律风险。
- 积极维权：未成年员工及其监护人应了解相关法律知识，当遇到工资问题时，积极通过合法途径维护自己的权益。
- 社会监督：社会各界也应加强对未成年人劳动权益的保护和监督，共同营造一个公平、公正的劳动环境。
总结来说，招用未成年员工而不支付工资是违法的，无论该未成年员工是否年满16周岁。用人单位必须依法支付工资，并严格遵守相关劳动法规对未成年人的特殊保护规定。如果遇到此类问题，建议未成年员工或其监护人及时咨询专业律师（即向我咨询），通过法律途径维护自己的合法权益。