结论：农村没有批建的房子能否起诉，需视具体情况而定，主要取决于起诉的目的和房子的性质。以下从不同角度进行分析：

1. 若起诉目的是确认房屋所有权或使用权：

   • 法律背景：根据《土地管理法》及相关规定，农村宅基地的取得需经依法批准，未经批准擅自建造的房屋，其所有权或使用权可能不受法律保护。
   • 分析：若房屋未经批准建造，且起诉目的是确认所有权或使用权，法院可能因房屋建造的违法性而不予支持。因为合法性是确认所有权或使用权的前提，未经批准的房屋在法律上可能被视为违法建筑。
   • 建议：在此情况下，起诉可能难以达到预期目的。建议先了解当地政策，看是否有可能通过补办手续等方式使房屋合法化，再考虑起诉确认权利。

2. 若起诉目的是要求拆除违法建筑或恢复原状：

   • 法律背景：根据《城乡规划法》等相关规定，未经批准擅自建造的房屋，可能被视为违法建筑，相关部门有权要求拆除或恢复原状。
   • 分析：若房屋未经批准建造，且影响了他人权益或公共利益，他人或相关部门有权起诉要求拆除或恢复原状。在此情况下，作为房屋建造者，可能面临被起诉的风险。
   • 建议：若房屋确实未经批准建造，且存在影响他人权益或公共利益的情况，建议主动与相关部门或受影响方协商，寻求妥善解决方案，避免被起诉。

3. 若起诉目的是因房屋建造引发的相邻权纠纷：

   • 法律背景：相邻权纠纷是指相邻各方在行使各自权利时，因相互影响而产生的纠纷。如因房屋建造影响他人采光、通风、排水等。
   • 分析：即使房屋未经批准建造，若因此引发了相邻权纠纷，受害方仍有权起诉要求赔偿或停止侵害。在此情况下，房屋建造者可能需承担相应的法律责任。
   • 建议：若房屋建造确实影响了他人权益，建议主动与受害方协商赔偿或采取其他补救措施，避免纠纷升级。若已收到起诉状，应积极应诉，并寻求专业律师的帮助。

进一步思考：

• 在处理农村没有批建的房子相关纠纷时，应充分考虑房屋的合法性、起诉的目的以及可能产生的法律后果。
• 若房屋未经批准建造，建议先了解当地政策，看是否有可能通过补办手续等方式使房屋合法化。
• 若已面临起诉或可能面临起诉，建议及时寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

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