关于受伤程度与要求对方赔偿误工费、营养费的问题，结论前置如下：

1. 受伤程度并非决定能否要求赔偿的唯一因素：实际上，能否要求对方赔偿误工费和营养费，主要取决于受伤是否因对方侵权行为导致，以及是否因此产生了实际的误工损失和营养需求，而非单纯的受伤程度。但受伤程度会影响赔偿的具体数额和赔偿项目的合理性。

2. 误工费赔偿：

   • 法律依据：根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第七条，误工费根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人因伤致残持续误工的，误工时间可以计算至定残日前一天。
   • 赔偿条件：只要因对方侵权行为导致受伤，且因此产生了实际的误工损失（如因伤无法工作导致的收入减少），就可以要求对方赔偿误工费。
   • 计算方式：误工费=误工时间×收入状况（有固定收入的，按实际减少的收入计算；无固定收入的，按其最近三年的平均收入计算；无法证明最近三年平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算）。

3. 营养费赔偿：

   • 法律依据：同样根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条，营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
   • 赔偿条件：营养费的赔偿并非单纯基于受伤程度，而是需要医疗机构出具意见，证明受害人确实需要额外的营养支持以促进恢复。因此，即使受伤程度不重，但如果医疗机构认为需要营养支持，也可以要求对方赔偿营养费。
   • 计算方式：营养费一般根据受害人的伤残情况，结合医疗机构的意见来确定一个合理的数额，没有固定的计算公式。但通常会考虑受害人的实际营养需求、当地的生活水平以及对方的赔偿能力等因素。

进一步说明与建议：

• 证据收集：在要求对方赔偿误工费和营养费时，务必收集好相关证据，如医疗机构的诊断证明、误工证明、收入证明以及营养需求证明等。这些证据将直接影响赔偿的数额和合理性。
• 协商与诉讼：如果与对方就赔偿问题无法达成一致，可以考虑通过协商、调解或诉讼等方式解决。在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定，来判定赔偿的数额和合理性。
• 专业咨询：由于每个案件的具体情况都不同，因此在实际操作中可能会遇到各种复杂的问题。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据你的具体情况提供专业的法律建议。