合同未盖章但实际履行，在大多数情况下是有效的，但具体效力需根据法律规定和实际履行情况来判断。以下从多个角度为您详细分析：

一、合同效力的法律依据

根据《中华人民共和国民法典》第四百九十条的规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。然而，法律也允许在特定情况下，即使合同未盖章，只要双方以实际行动表明了对合同内容的共识，合同仍然可以成立并生效。具体来说：

1. 合同成立条件：当一方已经履行了合同的主要义务（如交付货物、提供服务），且另一方接受了这种履行行为，即视为双方以实际行动达成了合意，合同因此成立。
2. 合同生效条件：合同成立后，若不存在违反法律、行政法规的强制性规定、违背公序良俗等导致合同无效的情形，以及双方虚假意思表示等情况，合同即生效。

二、实际履行对合同效力的影响

1. 双方实际履行：若合同双方虽未在合同上盖章，但均以实际行动履行了合同的主要义务，并且彼此接受了对方的履行行为，那么可以认为合同已经成立并生效。例如，甲公司与乙公司虽未盖章，但甲支付了货款，乙交付了货物，这种情况下合同是有效成立的。
2. 一方履行，另一方接受：若一方已经履行了合同的主要义务，而另一方没有异议并接受了这种履行，这也表明合同已经成立并具有法律效力。比如，装修公司与业主虽未盖章，但装修公司进场施工，业主支付费用，这即表示业主接受了装修公司的履行，合同因此成立并生效。

三、特殊情况下的合同效力

尽管实际履行通常能使合同生效，但也存在特殊情况。如果法律、行政法规明确规定某类合同必须经过特定形式（如盖章）才能生效，或者合同中明确约定未盖章则合同不生效，那么即使双方实际履行，也可能因违反这些规定或约定而影响合同的效力。例如，涉及不动产转让的合同通常需要办理登记手续并符合特定形式要求，若仅实际履行而未完成法定形式，则合同可能不完全具有法律效力。

四、风险防范与建议

为避免后续可能出现的纠纷和风险，建议您在合同签订和履行过程中注意以下几点：

1. 确保合同形式合法：严格按照法律要求，确保合同具备必要的形式要件，如双方的签字、盖章等。对于重要合同或涉及大额交易的合同，建议咨询专业律师进行审查和指导。
2. 认真阅读和理解合同条款：在签订合同前，务必认真阅读和理解合同条款和内容，确保自身权益得到充分保障。
3. 保留履约凭证：在合同履行过程中，保留好相关的履约凭证，如发票、送货单、验收报告等，以备不时之需。
4. 及时沟通协商：若因某些原因未能及时完成盖章等手续，而双方又已实际开始履行合同，应尽快补全相关手续，并保持沟通，确保对合同内容的一致理解。

举例说明：甲公司和乙公司洽谈了一批货物的买卖，并拟定了书面合同，但双方都未盖章。之后，甲公司按照约定向乙公司交付了货物，乙公司接收并进行了销售。在这种情况下，虽然合同没有盖章，但因为甲公司履行了交付货物的主要义务，且乙公司接受，所以合同成立且生效。双方应当按照合同约定继续履行各自的义务，如乙公司需要按约定支付货款。

综上所述，合同未盖章但实际履行在一般情况下是有效的，但仍应遵守法律规定和合同约定，确保合同的形式和内容均合法有效。若您在合同签订或履行过程中遇到任何问题，欢迎直接向我咨询。