私自扣留他人车钥匙以追讨欠款是违法的，你可能会因此面临法律风险。
详细分析如下：
一、法律风险与后果
物权侵犯：车辆是车主的合法财产，享有完整的物权。未经车主同意，擅自扣留其车钥匙，限制了车辆的正常使用和处分，这构成了对车主物权的侵害。车主有权要求你停止侵害，并赔偿因此导致的损失，如交通费用增加、经营活动受阻等。
治安管理处罚：从治安管理角度看，私自扣留他人车钥匙扰乱了正常的社会秩序。根据《治安管理处罚法》，你可能面临警告、罚款，甚至拘留等处罚措施，具体视情节轻重而定。
刑事责任：如果情节严重，你的行为甚至可能触犯刑法，构成犯罪，如非法侵占罪等，需要承担刑事责任。
二、正确维权途径
面对欠款问题，你应该通过以下合法途径来维护自身权益：
协商解决：首先尝试与欠款人进行友好沟通，明确表达你的诉求，协商还款计划或达成还款协议。
第三方调解：若双方协商无果，可以寻求双方都信任的第三方进行调解，如人民调解委员会等，以促进双方和解，达成更具约束力的还款安排。
法律诉讼：当协商和调解均无法解决问题时，你可以向法院提起民事诉讼，通过法律手段追讨欠款。在诉讼过程中，你可以根据实际情况申请财产保全，由法院对欠款人的车辆等财产采取查封、扣押等措施，以确保未来判决的执行。
三、专业法律咨询的重要性
在采取任何行动之前，我建议你咨询专业的法律人士（如我这样的律师）。我们能够提供具体的法律建议，确保你的行为符合法律法规，避免不必要的法律风险和麻烦。记住，维护自己的权益必须通过合法、合规的方式进行。
综上所述，私自扣留他人车钥匙以追讨欠款是违法的，不仅可能侵犯他人的财产权，还可能面临法律处罚。正确的做法是通过协商、调解或法律诉讼等合法途径来解决问题。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。