在工地受伤后包工头跑了，责任主要由具备用工主体资格的承包单位或发包方承担，若包工头不具备用工主体资格且无法确定责任主体时，可向当地劳动保障部门或相关部门求助。以下是对此问题的详细分析：
一、责任主体分析
具备用工主体资格的承包单位或发包方：
- 根据《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》第四条，建筑施工、矿山企业等用人单位将工程（业务）或经营权发包给不具备用工主体资格的组织或自然人，对该组织或自然人招用的劳动者，由具备用工主体资格的发包方承担用工主体责任。
- 这意味着，如果包工头不具备用工主体资格，且是从具备用工主体资格的承包单位或发包方处承包的工程，那么当包工头逃跑后，受伤的劳动者可以要求具备用工主体资格的承包单位或发包方承担赔偿责任。
包工头个人（若具备用工主体资格）：
- 如果包工头具备用工主体资格，并且与劳动者之间形成了劳动关系，那么包工头应当承担工伤赔偿责任。但在此情况下，包工头逃跑可能使得劳动者难以直接向其主张权利。
其他可能责任主体：
- 在某些情况下，如果工地存在多个承包方或分包方，且责任难以明确划分，那么可能需要根据具体情况，由多个主体共同承担赔偿责任。
二、维权途径
向具备用工主体资格的承包单位或发包方主张权利：
- 劳动者可以收集相关证据，如工作证、工资单、考勤记录等，证明自己与承包单位或发包方之间存在劳动关系或用工关系，然后向其主张工伤赔偿。
向当地劳动保障部门投诉或申请劳动仲裁：
- 如果劳动者无法直接确定责任主体，或者责任主体拒绝承担赔偿责任，劳动者可以向当地劳动保障部门投诉，或者申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
寻求法律援助或提起诉讼：
- 在必要时，劳动者可以寻求法律援助，或者向人民法院提起诉讼，要求责任主体承担工伤赔偿责任。
三、特殊情况处理
- 包工头逃跑且无法确定责任主体：
- 如果包工头逃跑后无法联系，且无法确定具备用工主体资格的承包单位或发包方，劳动者可以向当地劳动保障部门或相关部门求助，寻求帮助和支持。
- 在某些地区，政府可能会设立专门的基金或机制，用于救助因工伤而无法获得赔偿的劳动者。
四、建议与提醒
及时收集证据：
- 劳动者在受伤后，应尽快收集相关证据，如现场照片、医疗记录、证人证言等，以证明自己的受伤情况和责任主体的相关信息。
了解相关法律法规：
- 劳动者应了解相关的法律法规和政策，以便在维权过程中能够准确主张自己的权利。
寻求专业帮助：
- 在处理工伤赔偿问题时，劳动者可以寻求专业律师或法律工作者的帮助，以确保自己的权益得到充分保障。
若您在工地受伤后遇到包工头逃跑的情况，不要慌张，按照上述途径积极维权。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。