当员工合同到期且决定不续签时，为了确保双方权益得到妥善保障，无论是员工还是公司，都需要依法依规办理一系列手续。以下是一个清晰、详细且具有深度的解答：
一、员工方面需办理的手续
提前通知公司：
- 员工应查阅劳动合同中关于合同到期和终止的条款，了解提前通知的具体要求，通常建议提前30天以书面形式通知公司，并保留发送记录。
工作交接：
- 与接手工作的同事或上级指定人员协商确定交接时间和方式。
- 系统整理工作资料，包括项目文件、客户信息、技术资料等，并准备详细的工作交接清单。
- 面对面沟通工作任务、进展情况、后续计划及关键注意事项，确保工作顺利过渡。
归还公司财物与结算薪资：
- 清点并归还公司财物，如办公设备、工具、文件资料、门禁卡等，填写财物归还清单并签字确认。
- 与公司人力资源部门或财务部门核对薪资、奖金、加班工资等应得收入，确保准确无误。
- 了解未休年假、调休、病假等情况，按公司规定处理，可能获得相应的经济补偿。
办理离职证明与社保公积金转移：
- 向公司人力资源部门申请开具离职证明，证明中需包含基本信息并加盖公司公章。
- 了解社保和公积金缴纳情况，确保公司办理停缴手续。
- 根据新就业情况，决定是否以灵活就业人员身份继续缴纳，或在新单位入职后由新单位办理增员手续。
档案转移：
- 根据新就业情况，办理档案转移手续，通常需要新单位出具调档函。
二、公司方面需办理的手续
接收员工通知：
审核与确认工作交接：
- 安排相关人员监督工作交接，确保交接内容完整、准确。
- 对交接情况进行详细记录和确认，双方签字认可，以避免后续纠纷。
准确结算工资及经济补偿：
- 按劳动合同约定，准确核算并支付员工至合同到期日止的全部工资，包括加班工资等。
- 若公司降低劳动合同约定条件导致员工不续签，或公司无正当理由拒绝续签，需依法向员工支付经济补偿。补偿标准按员工在本单位工作年限计算。
开具离职证明与办理退工备案：
- 根据员工申请，及时开具内容符合法律法规要求的离职证明。
- 在规定时间内到当地劳动就业管理机构办理退工备案手续。
社保公积金减员与档案保存：
- 在社保和公积金管理部门办理员工的社保和公积金减员手续，避免多缴或漏缴。
- 按照公司档案管理规定，整理归档员工的劳动合同、离职相关材料，保存一定期限。
三、其他注意事项
- 保密义务：若员工曾涉足保密领域，离职后仍需按约定履行保密职责，保护公司商业秘密不受泄露。
- 法律咨询：在处理此类问题时，员工和公司均可咨询专业律师以获取最佳建议，确保自身权益得到充分保障。
综上所述，员工合同到期不续签时，双方需依法依规办理一系列手续，以确保权益得到妥善保障。具体手续和流程可能因公司政策和当地法律法规的不同而有所差异，因此在操作前最好先咨询公司的人力资源部门或法律顾问。