针对“未成年团伙盗窃带刀怎么处理”的问题，首先我们需要明确的是，处理未成年人团伙盗窃，特别是携带刀具进行盗窃的情况，需要综合考虑未成年人的年龄、盗窃的情节、是否携带并使用刀具等多个因素来确定具体的处理方式。

一、法律责任年龄划分

1. 已满16周岁的未成年人：

   • 如果盗窃数额达到较大程度，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。
   • 如果盗窃数额巨大或者存在其他严重情节，将被处以三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 如果盗窃数额特别巨大或者具备其他特别严重情节，其刑罚则为十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 已满14周岁但不满16周岁的未成年人：

   • 一般情况下，对盗窃行为不承担刑事责任，除非盗窃数额达到巨大标准。
   • 但如果携带刀具进行盗窃，且刀具被用作威胁或伤害他人的工具，可能构成其他犯罪（如抢劫），此时需根据具体情节承担刑事责任。

3. 不满14周岁的未成年人：

   • 无论盗窃数额多少，均不承担刑事责任。

二、非刑事处罚措施

• 对于不满刑事责任年龄的未成年人，或者虽达刑事责任年龄但情节较轻的，责令其父母或其他监护人加以管教。
• 在必要的时候，依法对未成年人进行专门矫治教育，以促使其改正不良行为。

三、对盗窃所得和作案工具的处理

• 盗窃所得的财物必须予以追缴或者责令退赔，确保被害人的合法权益得到维护。
• 作案工具，包括携带的刀具等，应当依法予以没收，以消除违法犯罪的工具和痕迹。

四、特殊考虑

• 在处理未成年人案件时，应特别注重教育、感化、挽救的原则，综合考虑未成年人的认知能力、成长环境等因素。
• 旨在通过法律手段促使未成年人认识到自己的错误，改正不良行为，重新回归社会。

综上所述，对于未成年团伙盗窃带刀的处理，需要根据未成年人的年龄、盗窃情节以及刀具的使用情况等因素来综合判断。既要体现法律的公正和严厉，也要注重未成年人的教育和挽救。