结论：关于烟草证转别人用欠款后对方不用也不还的问题，原则上应由欠款人承担还款责任，但若烟草证转让行为本身存在违法性，则可能影响责任承担方式，需结合具体情况分析。以下从不同角度详细分析：
一、欠款人承担还款责任的一般情况
合同相对性原则：
- 根据合同法的相关规定（现《民法典》合同编），合同具有相对性，即合同的权利义务仅约束合同双方当事人。若您与欠款人之间存在明确的借款或欠款协议，且该协议不违反法律、行政法规的强制性规定，那么欠款人应当按照协议约定履行还款义务。
- 在此情况下，无论欠款人是否使用烟草证，都不影响其作为欠款人的还款责任。您有权要求欠款人按照约定偿还欠款。
证据收集与诉讼：
- 若欠款人拒绝还款，您需要收集相关证据，如借款协议、转账记录、聊天记录等，以证明欠款事实的存在。
- 随后，您可以向法院提起诉讼，要求欠款人偿还欠款。在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和法律规定，作出公正的判决。
二、烟草证转让行为违法性对责任承担的影响
烟草证转让的违法性：
- 根据《烟草专卖许可证管理办法》等相关规定，烟草专卖许可证不得买卖、出租、出借或者以其他形式非法转让。若您将烟草证转让给他人使用，该行为本身即构成违法。
- 违法转让烟草证可能导致烟草证被吊销、罚款等行政处罚，甚至可能涉及刑事责任（如非法经营罪等，具体需根据情节严重程度判断）。
违法性对责任承担的影响：
- 若因烟草证转让行为违法，导致您与欠款人之间的借款或欠款协议被认定为无效或可撤销，那么您可能难以直接依据该协议要求欠款人还款。
- 在此情况下，您可能需要先解决烟草证转让的违法性问题，如接受行政处罚、承担刑事责任等，然后再根据实际情况与欠款人协商解决欠款问题。
- 若欠款人明知烟草证转让行为违法仍接受使用，并因此获得不当利益（如利用烟草证进行非法经营等），您可能有权要求欠款人返还不当利益或赔偿损失。但这一权利的实现需依赖于具体的证据和法律规定。
三、建议与风险提示
立即停止违法转让行为：
- 若您仍在将烟草证转让给他人使用，请立即停止该行为，以避免进一步的法律风险和损失。
与欠款人协商解决：
- 在停止违法转让行为后，您可以尝试与欠款人协商解决欠款问题。通过友好协商，双方可能达成还款协议或分期还款计划等解决方案。
寻求法律帮助：
- 若协商无果或欠款人拒绝还款，您应及时寻求法律帮助。作为专业律师，我可以为您提供法律咨询、代理诉讼等法律服务，帮助您维护自身合法权益。
风险提示：
- 烟草证转让行为违法且风险较高，可能导致严重的法律后果。建议您在未来的经营活动中严格遵守相关法律法规，避免类似问题的再次发生。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。