公益性岗位签订一年合同后，合同是可以解除的，但具体解除方式和后果需根据实际情况和法律规定来判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、合同解除的合法性
协商一致解除：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。这意味着，如果双方就解除合同达成一致意见，无论合同期限长短，都可以提前解除。
法定解除情形：
- 劳动者或用人单位存在法定解除情形时，也可以解除劳动合同。例如，劳动者严重违反用人单位规章制度、严重失职给用人单位造成重大损害等，用人单位可以单方解除合同；同样，如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬等情形，劳动者也有权解除合同。
合同期满解除：
- 合同期满时，劳动合同自然终止。如果双方未续签合同，则合同关系自动解除。对于公益性岗位而言，虽然其劳动合同可能不适用无固定期限劳动合同的规定，但合同期满时仍然可以依法终止。
二、合同解除的后果
经济补偿金：
- 根据《劳动合同法实施条例》第十二条的规定，公益性岗位的劳动合同不适用支付经济补偿的规定。因此，在一般情况下，如果合同因期满或协商一致而解除，用人单位无需支付经济补偿金。但需注意，如果合同解除是因为用人单位存在过错（如未提供劳动保护、未支付劳动报酬等），则劳动者有权要求用人单位支付经济补偿金。
失业保险待遇：
- 如果劳动者非本人意愿中断就业且符合失业保险领取条件，可以申领失业保险金。这对于因合同解除而失业的劳动者来说，是一种重要的经济保障。
再就业支持：
- 部分地区对于公益性岗位的劳动者在合同解除后，会提供职业培训、岗位推荐等再就业支持措施。这有助于劳动者尽快重新找到工作，减少失业带来的经济压力。
三、特殊情况下的合同解除
政策性退出：
- 公益性岗位往往与政府政策紧密相关，如果政策调整导致岗位撤销或变更，劳动者可能需要按规定退出岗位。在这种情况下，合同解除可能并非由双方协商一致或法定情形导致，而是由政策变化所引发。此时，劳动者应关注政策动态，及时了解自己的权益和义务。
劳动者达到法定退休年龄：
- 如果劳动者在合同期内达到法定退休年龄并开始依法享受基本养老保险待遇，劳动合同将依法终止。这是《劳动合同法》明确规定的情形之一。
四、建议与注意事项
了解合同条款：
- 在签订公益性岗位劳动合同时，劳动者应仔细阅读合同条款，了解合同期限、解除条件、经济补偿等相关内容。这有助于在合同解除时维护自己的合法权益。
保留相关证据：
- 在合同履行过程中，劳动者应保留与工作相关的证据（如工资单、工作记录、考勤记录等）。这些证据在合同解除时可能成为维护自己权益的重要依据。
及时咨询专业律师：
- 如果劳动者在合同解除过程中遇到法律问题或纠纷，应及时咨询专业律师以获取法律帮助。作为专业律师，我可以为你提供合同纠纷、公司事务领域的法律咨询和解决方案。
综上所述，公益性岗位签订一年合同后是可以解除的，但具体解除方式和后果需根据实际情况和法律规定来判断。劳动者在合同解除过程中应了解自己的权益和义务，并保留相关证据以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。