结论：公益性岗位签了一年合同后，能否中途辞职需根据具体情况判断，包括合同约定、法律法规及特殊情况等因素。
一、合同或协议角度
有约定从约定：
- 如果公益性岗位的合同或协议中明确规定了服务期限、离岗条件及责任等条款，那么劳动者必须严格遵守。例如，合同中可能规定必须服务满一年，否则需退还已领取的补贴或支付违约金。在这种情况下，劳动者在未满足服务期限前中途辞职，将需承担相应的合同责任。
无约定或约定不明：
- 如果合同或协议中未对中途辞职作出明确规定，或相关条款模糊不清，劳动者虽享有一定的辞职权利，但仍应遵循诚实信用原则和合理通知义务。这意味着，劳动者应提前与用人单位沟通，确保离职不会给单位造成不必要的损失，并尽量按照单位的要求完成工作交接。
二、法律法规角度
法定辞职程序：
- 根据《劳动合同法》的相关规定，劳动者辞职通常需提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内为提前三日）。公益性岗位在辞职程序上可参考此规定执行。这是劳动者辞职的基本法律程序，无论合同是否有特别约定，都应遵守。
特殊情况处理：
- 如遇不可抗力等特殊原因，如突发重大疾病、家庭紧急情况等，导致无法继续履行公益性岗位职责，劳动者在提供相关证明材料并与用人单位充分沟通后，通常可获得理解并同意离岗。此时，双方可协商解决方案，如提前解除合同、寻找替补人员或调整工作安排等。
三、综合建议
审慎考虑合同条款：
- 在签订公益性岗位合同时，劳动者应仔细阅读合同条款，特别是关于服务期限、离岗条件及责任等方面的内容。确保自身权益得到保障的同时，也明确自身的义务和责任。如果合同中有不利于劳动者的条款，如过长的服务期限或高额的违约金，劳动者应谨慎考虑是否签订。
充分沟通协商：
- 在决定中途退出公益性岗位之前，劳动者应与用人单位进行充分的沟通和协商。通过友好协商，双方可以寻求到更为合理的解决方案，既保障了劳动者的合法权益，也减少了用人单位的损失和困扰。例如，双方可以协商提前解除合同、调整工作安排或寻找替补人员等。
考虑个人声誉与职业发展：
- 中途退出公益性岗位不仅可能涉及法律责任和经济赔偿，还可能对劳动者的个人声誉和职业发展产生负面影响。因此，在做出决定前，劳动者应充分考虑这些因素，并做出明智的选择。如果可能的话，劳动者可以寻求其他解决方案，如请假、调整工作时间或寻求内部调动等，以避免直接辞职带来的不利后果。
四、特殊情况下的辞职权利
- 如果用人单位存在未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等法定过错情形，劳动者有权随时解除劳动合同，且无需提前通知用人单位。同时，劳动者还有权要求用人单位承担相应的经济补偿。这是劳动者在特定情况下的法定辞职权利，不受合同约定的限制。
总结：公益性岗位签了一年合同后能否中途辞职，需根据合同约定、法律法规及特殊情况等因素综合判断。劳动者在做出决定前应充分了解自身权益与义务，确保辞职行为的合法性，并尽量与用人单位进行充分的沟通和协商。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。