和公司员工签订合作协议，并不直接等同于该人员就是本公司的正式员工，是否构成劳动关系需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、合作协议与劳动合同的区别
法律性质：
- 合作协议：通常是一种民事合同，双方基于平等、自愿的原则，就特定项目或业务进行合作，共享收益、共担风险。合作协议更多地关注合作的具体内容、方式、期限以及双方的权利义务等。
- 劳动合同：是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。劳动合同受《劳动法》、《劳动合同法》等劳动法律法规的调整，具有更强的法律约束力，且更侧重于保护劳动者的权益。
内容差异：
- 合作协议可能不涉及工作时间、工作地点、工资支付、社会保险等劳动法规定的必备条款。
- 劳动合同则必须包含这些必备条款，以确保劳动者的基本权益得到保障。
二、判断是否构成劳动关系的标准
主体资格：
- 劳动者需具备劳动权利能力和劳动行为能力，即达到法定劳动年龄、具有劳动能力。
- 用人单位则需具备用工主体资格，如依法成立、有合法的经营范围等。
从属关系：
- 劳动者在劳动过程中需接受用人单位的管理、指挥和监督，遵守用人单位的规章制度。
- 如果合作协议中的双方保持相对独立，不存在明显的从属关系，则更倾向于认定为合作关系而非劳动关系。
劳动性质：
- 劳动关系中的劳动通常是用人单位业务的组成部分，劳动者提供的劳动具有持续性、稳定性的特点。
- 合作关系中的劳动则可能更侧重于特定项目或任务的完成，具有临时性、一次性的特点。
报酬支付：
- 劳动关系中，用人单位需按照约定的工资标准和支付周期向劳动者支付工资。
- 合作关系中，双方则可能根据合作协议的约定，按照项目完成情况或收益分配比例来支付报酬。
三、实际案例与法律建议
- 实际案例：在实际操作中，有些公司为了规避劳动法律法规的约束，可能会与员工签订合作协议而非劳动合同。然而，如果双方的实际关系符合劳动关系的特征，如存在从属关系、劳动是用人单位业务的组成部分等，那么即使签订了合作协议，也可能被认定为劳动关系。
- 法律建议：
- 对于公司而言，应明确与员工之间的关系性质，并根据实际情况选择合适的合同类型。如果希望建立劳动关系，则应签订劳动合同并遵守相关劳动法律法规；如果希望建立合作关系，则应签订合作协议并明确双方的权利义务。
- 对于员工而言，在签订合作协议前应仔细阅读协议内容，了解自己的权利和义务。如果发现协议内容与实际情况不符或存在模糊之处，应及时与公司沟通并寻求法律帮助。
总结来说，和公司员工签订合作协议并不直接等同于该人员就是本公司的正式员工。是否构成劳动关系需根据双方的实际关系性质、合同内容以及相关法律法规进行综合判断。如果您在劳动关系方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。