针对您提出的“采购人未发放专家评审费”的问题，这确实是一个涉及政府采购流程中专家权益保障的重要事项。以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据《政府采购评审专家管理办法》(财库〔2016〕198号)的相关规定，政府采购评审专家的费用应由采购人支付。这是明确规定的采购人责任，旨在保障专家在评审过程中的合法权益，确保评审工作的公正性和专业性。
若采购人未按照规定发放专家评审费，您可以采取以下措施：
与采购人沟通：
- 作为专家或相关方，您首先可以尝试与采购人进行直接沟通，了解未发放评审费的具体原因。
- 提醒采购人其应履行的支付义务，并要求其尽快支付评审费用。
向相关部门反映：
- 如果沟通无果，您可以向当地的政府采购监管部门（如财政厅、政府采购办公室等）反映情况。
- 提供相关证据（如评审记录、未支付费用的证明等），以便监管部门进行调查和处理。
参考政策规定：
- 根据福建省政府采购网发布的通知，政府采购监管部门已经采取了一系列措施来督促采购人支付专家评审费用，包括将劳务报酬标准明细嵌入政府采购网上信息公开系统，并通过系统提醒等功能进行督促。
- 对于未在规定期限内支付或转嫁评审费用的采购人，监管部门将予以通报，并将有关材料转交给相关部门，列入审计或“1+X”等重点检查。
法律途径：
- 如果采购人的行为严重违反了相关法律法规，且给您造成了经济损失或名誉损害，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 这可能包括提起民事诉讼，要求采购人赔偿您的损失，或者向相关部门举报采购人的违法行为。
综上所述，采购人未发放专家评审费是一个需要严肃对待的问题。您可以通过与采购人沟通、向相关部门反映、参考政策规定以及采取法律途径等方式来维护自己的权益。同时，也希望采购人能够严格遵守相关法律法规，切实履行支付专家评审费用的义务，共同维护政府采购市场的公平、公正和透明。