针对您提出的“评审费迟迟收不到怎么处理”的问题，以下是一些建议来帮助您解决这一问题：
首先，您需要明确评审费的支付方和收款方，以及评审费的具体金额和支付时间等关键信息。这有助于您更好地了解问题的本质，并确定下一步的行动方向。
一、与支付方沟通
联系支付方：主动与应支付评审费的单位或个人取得联系，询问他们为何迟迟未支付评审费。可能是因为他们忘记了、资金紧张或有其他特殊原因。
提供证明文件：如果可能的话，向支付方提供评审工作的相关证明文件，如评审报告、合同或协议等，以证明您已经完成了评审工作并有权收取评审费。
协商解决方案：与支付方协商一个双方都能接受的解决方案，如分期付款、延期支付或提供其他形式的补偿。
二、寻求法律途径
了解法律法规：研究相关的法律法规，特别是与评审费支付相关的条款，以确保您的权益得到法律支持。
发送律师函：如果沟通无果，您可以考虑请律师撰写一封律师函，正式向支付方提出支付评审费的要求，并警告他们可能面临的法律后果。
提起诉讼：如果支付方仍然拒绝支付评审费，并且您有足够的证据证明自己的权益受到了侵害，那么您可以考虑向法院提起诉讼来维护自己的合法权益。
三、向相关部门投诉
如果您认为支付方的行为涉嫌违规或违法，您可以向相关部门（如财政部门、纪检监察部门等）进行投诉，请求他们介入调查并处理此事。在投诉时，请提供详细的证据和情况说明，以便相关部门能够更好地了解问题并作出相应的处理。
四、预防措施
为了避免类似情况再次发生，您可以采取以下预防措施：
签订书面合同：在进行评审工作之前，与支付方签订一份书面合同或协议，明确评审费的具体金额、支付时间和支付方式等关键条款。
保留证据：在评审过程中，保留好所有与评审工作相关的证据和文件，以备不时之需。
及时跟进：评审工作完成后，及时与支付方跟进评审费的支付情况，确保资金能够按时到账。
综上所述，处理评审费迟迟收不到的问题需要您根据实际情况采取合适的行动。希望以上建议能够对您有所帮助。