将加班工资自己扣留是违法的行为。以下从几个方面为你详细解释：

法律角度

根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者在完成劳动定额或规定的工作任务后，用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。加班费是劳动者因额外工作而应得的报酬，属于劳动者的合法收入。因此，劳动者无权自行扣留加班工资，用人单位也有义务按时足额支付。

实际操作与后果

1. 如果劳动者自行扣留加班工资：

   • 这可能被视为违反劳动合同或用人单位规章制度的行为。
   • 用人单位有权根据规章制度对劳动者进行相应的处理，包括但不限于警告、罚款、解除劳动合同等。
   • 如果因此引发劳动争议，劳动者可能面临不利的法律后果，如被要求返还扣留的工资、支付违约金或赔偿损失等。

2. 如果用人单位未支付加班工资：

   • 劳动者有权向用人单位提出支付加班工资的要求。
   • 如果用人单位拒绝支付，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。

建议与措施

• 作为劳动者：如果你认为自己的加班工资未得到足额支付，应当首先与用人单位进行沟通协商，要求支付应得的加班工资。如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 作为用人单位：应当严格遵守劳动法律法规，按时足额支付劳动者的加班工资，避免因此引发劳动争议和法律风险。

总之，加班工资是劳动者的合法收入，无权自行扣留。如果遇到加班工资支付问题，应当通过合法途径维护自己的权益。如果你还有其他关于劳动工伤（工资福利）方面的问题，可以直接向我咨询。