实习期一天30元是否合法，需分情况讨论，具体如下：

1. 若为在校学生实习
   根据《职业学校学生实习管理规定》第十七条，接收学生实习的单位应“合理确定实习报酬，原则上不低于相同岗位试用期工资标准的80%或按照协议约定”。但该规定主要针对职业学校学生，且未明确最低限额。若为普通高校学生实习，法律未强制要求支付报酬，双方可通过协议约定。若约定一天30元且学生自愿接受，通常合法；但若低于当地最低工资标准（如全日制职工月最低工资折算后的日薪），可能因显失公平被主张调整。

2. 若为劳动者试用期
   根据《劳动合同法》第二十条，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资的80%，或不得低于劳动合同约定工资的80%，且不得低于用人单位所在地的最低工资标准。若一天30元折算后低于当地最低工资（如某地月最低工资2000元，按21.75天计算日薪约92元），则明显违法，用人单位需补足差额。

3. 其他注意事项

   • 协议约定优先：无论学生实习还是劳动者试用期，双方均可通过书面协议明确报酬标准，但不得违反法律强制性规定（如最低工资）。
     
   • 地区差异：部分地区可能出台地方性法规对实习报酬作进一步规范，需结合当地政策判断。
     
   • 权益救济：若认为报酬不合理，可与单位协商；协商不成，学生可向教育部门投诉，劳动者可向劳动监察部门举报或申请劳动仲裁。

建议：先确认身份（学生实习或劳动者试用期），再核对当地最低工资标准，最后结合协议约定综合判断。如有疑问，可直接向我咨询具体场景下的法律风险。