市场监管发现违法行为未及时扣押，确实可能构成程序错误，但具体是否构成需结合实际情况判断。以下从多个角度进行分析：
一、程序错误的定义与构成
程序错误，通常指的是在执法或司法过程中，违反了法定的程序规定或操作流程。在市场监管领域，这包括但不限于未按照法定时限、方式、步骤等执行扣押等强制措施。若市场监管部门在发现违法行为后，未及时采取扣押措施，且该不及时行为违反了相关法律法规或部门规章中关于扣押时限、程序的规定，那么该行为就可能构成程序错误。
二、未及时扣押可能构成的程序错误情形
违反法定时限：
- 若相关法律法规或部门规章明确规定了市场监管部门在发现违法行为后，应在一定时限内采取扣押措施，而市场监管部门未在该时限内执行，则构成程序错误。
违反法定程序：
- 扣押措施的执行需遵循一定的程序，如制作扣押决定书、通知当事人到场、制作扣押清单等。若市场监管部门在执行扣押时未遵循这些程序，即使最终实施了扣押，也可能因程序瑕疵而构成程序错误。
未履行告知义务：
- 在采取扣押措施前，市场监管部门通常需告知当事人相关权利义务及扣押的法律依据。若未履行这一告知义务，也可能构成程序错误。
三、未及时扣押的法律后果
行政复议或行政诉讼中的不利后果：
- 若当事人认为市场监管部门的未及时扣押行为侵犯了其合法权益，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。在复议或诉讼过程中，若市场监管部门的未及时扣押行为被认定为程序错误，可能导致其作出的行政行为被撤销、变更或确认违法。
对执法效力的影响：
- 程序错误可能影响执法行为的效力，使得扣押措施无法达到预期的法律效果，如无法有效阻止违法行为的继续实施或无法保障后续行政处罚的执行。
四、特殊情况下的考量
紧急情况下的例外：
- 在某些紧急情况下，如违法行为可能立即造成严重后果或证据可能灭失等，市场监管部门可能需立即采取扣押措施而无需严格遵循法定时限或程序。但这种情况需有明确的法律依据支持，且事后需及时补办相关手续。
当事人过错的影响：
- 若当事人的过错行为（如逃避、抗拒执法等）导致市场监管部门无法及时采取扣押措施，那么该未及时扣押行为可能不被认定为程序错误。但市场监管部门仍需尽到合理的注意义务和执法责任。
建议：市场监管部门在执法过程中应严格遵守法定程序和时限要求，确保执法行为的合法性和有效性。若因特殊情况无法及时采取扣押措施，应及时向上级部门报告并说明情况，同时采取其他必要的措施以防止违法行为的继续实施或证据的灭失。若您遇到相关问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。