签了谅解书并不意味着一定不会被拘留，是否拘留需根据具体案情和法律规定综合判断。以下是对此问题的详细分析：
谅解书的作用：
- 谅解书是犯罪嫌疑人或被告人与被害人之间达成的一种和解协议，它表明被害人对犯罪嫌疑人或被告人的行为表示谅解，并愿意在一定程度上减轻或免除其刑事责任。
- 在刑事案件中，谅解书是法院量刑时的一个参考因素，它可能有助于犯罪嫌疑人或被告人获得较轻的刑罚，特别是在犯罪情节较轻、悔罪表现明显的情况下。
可能仍需拘留的情况：
- 达到入罪标准且情节较重：如果盗窃行为已经达到了刑法规定的入罪标准，并且犯罪情节较为严重（如盗窃数额巨大、多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃等），那么即使取得了谅解书，司法机关仍可能根据犯罪事实和情节进行综合考量，并决定对犯罪嫌疑人或被告人采取拘留等强制措施。
- 存在其他从重情节：除了盗窃本身的情节外，如果犯罪嫌疑人或被告人还存在其他从重处罚的情节（如累犯等），那么即使有谅解书，也可能会被拘留或判处实刑。
可能不用拘留的情况：
- 犯罪情节轻微：如果盗窃行为情节显著轻微、危害不大，根据《刑法》规定不认为是犯罪的，或者犯罪情节轻微不需要判处刑罚的，司法机关可以根据具体情况作出不起诉决定或者免予刑事处罚。在这种情况下，谅解书可能会成为支持这一决定的重要因素之一，从而避免拘留。
- 符合取保候审条件：如果犯罪嫌疑人或被告人符合取保候审的条件（如可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；可能判处有期徒刑以上刑罚，但采取取保候审不致发生社会危险性的等），并且取得了被害人的谅解书，那么他们有可能被取保候审，而无需被拘留。
法律建议：
- 对于涉及盗窃案件的犯罪嫌疑人或被告人来说，取得谅解书是一个积极的步骤，但它并不能完全决定是否会被拘留或判处刑罚。
- 在处理这类问题时，建议犯罪嫌疑人或被告人及其家属积极与被害人沟通，争取取得谅解书，并同时咨询专业的法律人士（如我，黄祖合律师，专注于刑事辩护等领域），以获取更准确的法律意见和帮助。他们能够根据具体案情和法律规定，为犯罪嫌疑人或被告人提供更有针对性的法律建议和辩护策略。
综上所述，签了谅解书并不意味着一定不会被拘留。是否拘留需根据具体案情和法律规定综合判断。如果您或您身边的人涉及此类问题，请随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。