未成年干活不给工资是违法的，未成年工及其监护人可以通过以下途径来维护自身权益：

一、确认劳动关系与工资情况

首先，要确认与用人单位是否存在劳动关系，以及具体的工资约定和拖欠情况。这可以通过收集工作证、考勤记录、工作微信群聊天记录、与雇主的通话录音、书面工资条、入职时的邮件记录等证据来证明。这些证据在后续维权过程中至关重要，务必妥善保存。

二、与用人单位协商

在确认劳动关系和工资情况后，建议由未成年工的监护人陪同未成年工一起，与用人单位进行沟通协商。明确指出支付工资是用人单位的法定义务，并尝试达成和解，要求用人单位按时支付拖欠的工资。在协商过程中，要保持冷静和理智，避免采取过激行为，并注意保留相关的聊天记录、通话录音等作为证据。

三、向相关部门投诉

如果协商无果，可以向当地劳动监察部门或人力资源和社会保障局进行投诉。投诉时需准备充分的证据材料，包括劳动关系证明、欠薪证据以及身份证明等。劳动监察部门有权对用人单位进行调查核实，如果查证属实，会责令用人单位限期支付工资，并可能对用人单位进行行政处罚。此外，对于使用童工（未满十六周岁的未成年人）的行为，劳动监察部门也将依法进行严厉处罚。

四、申请劳动仲裁或提起诉讼

• 劳动仲裁：若投诉后问题仍未解决，可在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面仲裁申请。仲裁委员会将根据双方提供的证据和事实进行裁决，要求雇主支付工资，并可能给予一定的赔偿。申请仲裁时，需准备仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明材料及工资拖欠相关证据等。
• 诉讼：对仲裁结果不满意或仲裁委员会逾期未作出裁决的，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。通过司法途径强制雇主支付工资，维护未成年人的合法权益。起诉时，需撰写起诉状，明确原告、被告信息，诉讼请求及事实和理由，并提交相关证据材料。

五、特殊法律规定与注意事项

• 年龄界限：未满十六周岁打工属于童工范畴，被法律禁止。年满十六周岁未满十八周岁的未成年工虽然可以打工，但也受特殊劳动保护。对于16至18周岁的未成年工，用人单位应按照同工同酬的原则发放工资，且工资数额不能低于当地政府所设定的最低工资标准。
• 特殊行业规定：文艺、体育和特种工艺单位招用未满十六周岁的未成年人，必须遵守国家有关规定，履行审批手续，并保障其接受义务教育的权利。
• 法律援助：若情况复杂或难以应对，可寻求法律援助中心的帮助。许多地方的法律援助中心提供免费咨询服务，甚至可以帮助申请法律援助律师代理案件。

总结与建议：

未成年工在遇到工资拖欠问题时，应首先确认劳动关系和工资情况，然后尝试与用人单位协商解决。如果协商无果，可以向相关部门投诉或申请劳动仲裁、提起诉讼来维护自身权益。同时，用人单位也应严格遵守相关法律法规，保障未成年人的合法权益。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。