甲方偷了乙方的东西吃中毒，这种情况主要涉及盗窃行为和可能的侵权责任问题，但乙方通常不直接对甲方的中毒承担责任，除非乙方存在过错。以下从不同角度进行分析：
一、盗窃行为的法律定性
甲方偷取乙方的物品，这一行为首先构成了盗窃。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。因此，甲方可能面临刑事责任的追究。
二、中毒责任的承担
乙方无过错情况：
- 如果乙方对物品的管理没有过错，且物品本身不存在质量问题或安全隐患，那么甲方因偷吃而中毒，乙方通常不承担责任。因为乙方没有故意或过失地导致甲方中毒，甲方的行为是其自身违法和不当行为的结果。
乙方存在过错情况：
- 如果乙方对物品的管理存在过错，比如明知物品有毒或存在安全隐患而未妥善保管，导致甲方偷吃后中毒，那么乙方可能需要承担一定的民事责任。这种责任可能基于过错责任原则，即乙方因过错侵害了他人的民事权益，应当承担侵权责任。
- 具体责任的大小和范围，需要根据乙方的过错程度、甲方的损害后果以及两者之间的因果关系等因素来综合判断。
三、法律建议
对于甲方：
- 甲方应认识到自己的盗窃行为是违法的，并可能面临刑事责任的追究。
- 如果甲方因偷吃而中毒，应尽快就医治疗，并保留好相关医疗记录和证据。
- 甲方可以考虑与乙方协商解决赔偿问题，但如果协商不成，且乙方存在过错，甲方可以通过法律途径维护自己的权益。不过，甲方也应认识到，由于其自身存在违法行为，其赔偿请求可能受到一定限制。
对于乙方：
- 乙方应加强对自己物品的管理，确保物品的安全和合规性。
- 如果乙方发现物品被盗或存在安全隐患，应及时报警或采取其他措施防止损害的发生。
- 如果乙方因管理不善导致他人受损，应积极承担责任并赔偿损失，以避免法律纠纷和声誉损害。
总结来说，甲方偷吃乙方物品中毒的责任承担问题，主要取决于乙方是否存在过错。如果乙方无过错，则通常不承担责任；如果乙方存在过错，则可能需要承担一定的民事责任。在任何情况下，双方都应通过合法途径解决纠纷，并尊重法律和道德规范。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。