工厂搬迁不愿给员工补偿以出差的方式调整，这种做法通常是不合法的。下面我将从几个方面详细解释这个问题：

1. 劳动合同约定：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。
   • 如果劳动合同中明确约定了工作地点，那么用人单位在未经劳动者同意的情况下，单方面改变工作地点（如以出差方式调整），可能构成对劳动合同的违约。

2. 劳动者权益保护：

   • 根据《劳动法》和《劳动合同法》的相关规定，劳动者享有获得劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生保护等权利。
   • 工厂搬迁如果导致劳动者的工作条件、生活环境等发生重大变化，且未给予相应补偿，可能侵害了劳动者的合法权益。

3. 经济补偿的合法性：

   • 在某些情况下，如用人单位因生产经营需要调整劳动者的工作地点，且这种调整对劳动者造成实质性影响的（如通勤距离增加、生活成本提高等），用人单位应当给予劳动者相应的经济补偿。
   • 以出差方式调整工作地点，试图规避经济补偿的责任，通常是不被法律所支持的。

4. 法律后果：

   • 如果用人单位未经劳动者同意，单方面以出差方式调整工作地点，且未给予相应补偿，劳动者有权向劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁、诉讼等方式维护自己的合法权益。
   • 用人单位可能会因此面临法律处罚、赔偿劳动者损失等后果。

综上所述，工厂搬迁不愿给员工补偿以出差的方式调整，这种做法通常是不合法的。建议劳动者在遇到类似情况时，及时咨询专业律师，了解自己的合法权益，并采取适当的法律措施进行维权。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我提问。