一房两卖一般不构成侵占罪，而可能构成合同诈骗罪或其他相关犯罪，具体取决于卖方的行为和主观意图。以下是对此问题的详细分析：

一、侵占罪的构成要件

侵占罪是指以非法占有为目的，将他人的交给自己保管的财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交还的行为。其构成要件包括：

1. 主体要件：一般主体，即年满16周岁，具有刑事责任能力的自然人。
2. 主观要件：故意，且以非法占有为目的。
3. 客体要件：他人财物的所有权。
4. 客观要件：将他人所有、自己占有的财物转变为自己所有，或者将遗忘物、埋藏物非法占为己有，数额较大，且拒不交还。

二、一房两卖的行为分析

在一房两卖的情况下，卖方通常是将同一房屋出售给两个不同的买方，并收取了双方的购房款。这种行为的关键在于卖方是否具有非法占有的目的，以及是否通过欺骗手段使买方产生错误认识并处分财产。

1. 如果卖方在出售房屋时，明知自己无法履行合同义务（如房屋已出售给他人或存在其他权利瑕疵），却仍然与买方签订合同并收取购房款，且事后拒不退还购房款或无法交付房屋，则这种行为可能构成合同诈骗罪。合同诈骗罪是指以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，采取虚构事实或者隐瞒真相等欺骗手段，骗取对方当事人的财物，数额较大的行为。

2. 如果卖方在出售房屋时，并不存在非法占有的目的，而是由于疏忽或管理不善等原因导致一房两卖，则这种行为一般不构成犯罪，但可能构成民事违约。在这种情况下，卖方需要承担违约责任，如赔偿买方的损失等。

三、一房两卖与侵占罪的区别

一房两卖与侵占罪的主要区别在于：

1. 行为对象不同：侵占罪的行为对象是他人所有、自己占有的财物，而一房两卖的行为对象是房屋这一不动产，且卖方在出售时通常并不直接占有买方的购房款（除非买方已支付定金或部分房款），而是通过合同关系约定在未来某个时间点交付房屋并收取全额房款。
2. 行为方式不同：侵占罪是通过和平、秘密的方式将他人财物占为己有，而一房两卖则是通过签订合同、收取购房款等公开方式进行的。
3. 主观意图不同：侵占罪要求行为人具有非法占有的目的，而一房两卖的行为人可能具有非法占有的目的（如合同诈骗罪），也可能只是由于疏忽或管理不善等原因导致违约。

四、法律建议

对于一房两卖的情况，建议买方：

1. 在签订购房合同前，仔细核查房屋的权属状况、是否存在抵押或查封等情况，以避免购买到存在权利瑕疵的房屋。
2. 在签订合同时，明确约定违约责任和赔偿方式，以便在卖方违约时能够及时维护自己的合法权益。
3. 如果发现卖方存在一房两卖的行为，应及时向公安机关报案，并保留好相关证据（如购房合同、付款凭证等），以便追究卖方的法律责任。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。