作为律师，针对厂内物资被偷走后门卫应如何处理的问题，我的分析和建议如下：

核心前提：门卫作为工厂安全保卫的第一道防线，在发现厂内物资被盗后，其首要职责是确保现场安全、及时报告并配合调查。

具体处理步骤与建议：

1. 立即保护现场：

   • 门卫在发现物资被盗后，应第一时间到达现场，并尽可能保持现场原状，避免任何可能破坏证据的行为。
   • 如果条件允许，可以设置警戒线或采取其他措施，防止无关人员进入现场，确保现场证据的完整性。

2. 迅速报告上级或相关部门：

   • 门卫应立即向工厂的管理层或安全保卫部门报告被盗情况，提供详细的时间、地点、被盗物资种类及数量等信息。
   • 如果工厂有设立内部报警系统或与外部警方有联动机制，门卫也应按照相关规定进行报警。

3. 配合调查工作：

   • 在工厂管理层或警方到达现场后，门卫应积极配合调查工作，提供所知的一切信息，包括可能的目击者、异常情况等。
   • 如果门卫有监控录像或其他证据，应及时提供给调查人员，以便他们更准确地了解被盗情况。

4. 记录并保存相关证据：

   • 门卫应详细记录被盗事件的时间、地点、经过及自己的处理措施等信息，以备后续需要。
   • 如果可能的话，门卫还可以拍摄现场照片或视频，作为辅助证据保存。

5. 加强后续安全防范：

   • 在处理完被盗事件后，门卫应与工厂管理层一起分析事件原因，查找安全漏洞，并提出改进建议。
   • 门卫还应加强日常巡逻和监控，提高警惕性，防止类似事件再次发生。

额外建议：

• 门卫在平时应接受相关的安全保卫培训，提高应对突发事件的能力和水平。
• 工厂也应定期对门卫进行考核和评估，确保他们能够胜任安全保卫工作。

如果门卫在处理被盗事件过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。我会根据具体情况提供专业、详细的法律解答。