如果东西在小区门卫被偷了，你可以按照以下步骤来处理：

1. 立即报警：

   • 发现物品被盗后，第一时间拨打110报警，详细告知警方物品丢失的情况，包括丢失物品的种类、价值、丢失时间以及可能的丢失地点（如小区门卫室）。
   • 警方会到场进行勘查，并调取小区门卫室及周边的监控录像，以寻找可能的线索。

2. 保留证据：

   • 尽可能保留与被盗物品相关的所有证据，如购买发票、物品照片、视频监控等。这些证据在后续的警方调查或法律诉讼中可能起到关键作用。
   • 如果门卫室有监控录像，且你能够获取到，也请妥善保存，这可能是证明物品被盗及寻找嫌疑人的重要线索。

3. 与小区物业沟通：

   • 及时与小区物业取得联系，告知他们物品被盗的情况，并要求他们配合警方的调查工作。
   • 询问物业是否对门卫室有管理责任，以及他们是否愿意承担相应的赔偿责任（这取决于你们之间的物业服务合同以及相关法律法规的规定）。

4. 了解法律责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果小区物业对门卫室有管理责任，且因管理不善导致你的物品被盗，物业可能需要承担相应的赔偿责任。
   • 但需要注意的是，如果物品被盗是由于你自身的疏忽（如未将物品妥善保管）或不可抗力因素（如自然灾害）导致的，物业可能不承担赔偿责任。

5. 考虑法律途径：

   • 如果警方调查后未能找到嫌疑人，或者物业拒绝承担赔偿责任，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 你可以向法院提起民事诉讼，要求物业承担赔偿责任。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明物业存在管理不善的行为，以及这一行为与你的物品被盗之间存在因果关系。

6. 加强自我防范：

   • 在未来，为了防止类似事件再次发生，建议你加强自我防范意识。例如，不要将贵重物品随意放置在公共区域，尽量使用有锁的柜子或房间来存放物品。
   • 同时，你也可以与小区物业沟通，建议他们加强门卫室的管理和监控措施，提高小区的安全性。

在处理此类事件时，请保持冷静和理性。及时报警、保留证据、与物业沟通并了解法律责任是关键步骤。如果问题无法得到妥善解决，不妨考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。如果你有任何进一步的疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。