店面噪音问题涉及多个管理部门，具体由哪个部门负责取决于噪音的性质和场景。以下是从不同角度对店面噪音管理问题的详细分析：

一、主要管理部门及职责

1. 环保部门

   • 核心职责：负责环境噪声污染的防治与监管。根据《中华人民共和国环境噪声污染防治法》，环保部门有权对商业经营活动中产生的噪声进行监测和处罚。若店面噪音源自工业生产、建筑施工等固定设备产生的环境噪声污染，如商铺内部工厂生产设备运作或超时建筑施工作业，由环保部门负责监管。
   • 处理流程：接到投诉后，环保部门将派员现场检测噪声值，若超标则责令整改并依法处罚。

2. 公安部门

   • 核心职责：主要负责处理社会生活噪声中的扰民行为。依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十八条，对于店铺在商业经营活动中使用高音广播喇叭或者采用其他发出高噪声的方法招揽顾客等社会生活噪声干扰他人正常生活的情况，公安机关负责处理。违反规定者，将处警告；警告后不改正的，将面临二百元以上五百元以下的罚款。
   • 典型情形：如商铺在夜间（晚二十二点至晨六点）进行产生噪声的商业活动，干扰他人正常生活，公安机关将依法进行处理。

3. 城管部门（城市管理部门）

   • 核心职责：部分城市的城管部门也参与商铺噪音管理，特别是针对商铺占道经营产生的噪音及户外使用音响设备进行促销等活动产生的噪音。城管部门依据地方政府赋予的职责，对城市管理中的噪音问题进行监管。
   • 处理方式：城管部门常与环境部门开展专项行动，通过暂扣音响设备等方式快速制止违规行为。同时，各地根据自身情况制定城市管理条例，赋予城管部门相应执法权，对违反规定使用高音广播喇叭或其他高噪声音响器材的行为进行处罚。

4. 市场监督管理部门

   • 核心职责：虽然市场监督管理部门不直接管理噪音问题，但如果店铺的噪音问题是由于其使用的设备不符合质量标准或存在缺陷而产生的，市场监督管理部门可以依据相关法律法规对销售该设备的商家进行监管，并对存在质量问题的设备进行查处。同时，对于违反相关规定的商业行为，市场监管部门也可以责令整改或处以罚款。

二、受害者的权利与应对措施

• 权利：受到环境噪声污染危害的单位和个人，有权要求加害人排除危害；造成损失的，可依法要求赔偿。
• 应对措施：
  1. 友好协商：首先尝试与店铺经营者进行沟通协商，看是否能够通过调整营业时间、降低音量或其他友好方式解决问题。
  2. 收集证据：在沟通无果的情况下，为更有效地维护自己的权益，居民应收集详细的证据材料，如录音、视频等，以证明噪音的存在和严重程度。
  3. 向相关部门投诉：根据噪音的具体情况和性质，向上述相应的管理部门进行投诉或举报。投诉时应提供详细的证据材料，以便管理部门进行调查和处理。
  4. 法律途径：若问题仍未得到解决，受害者可以考虑通过法律途径追究商铺经营者的法律责任，要求其停止噪音行为并赔偿相关损失。

三、投诉渠道与注意事项

• 举报方式：可通过12369环保热线、110报警电话、12345市民服务热线等多途径反映问题。
• 证据留存：建议录制包含时间戳的音频视频，记录噪声发生时段、持续时间及对生活的影响。
• 时效要求：夜间施工噪声需在次日8:00前投诉，其他类型噪声应即时举报以固定违法事实。

综上所述，店面噪音问题的管理涉及环保、公安、城管等多个部门，具体责任部门需根据噪音的性质和场景确定。在遭遇噪音问题时，受害者应积极采取措施维护自身权益，必要时可向我咨询，我将提供专业的法律帮助。