关于兼职员工是否需要出具离职证明的问题，这主要取决于兼职员工与用人单位之间建立的是劳动关系还是劳务关系。以下是对此问题的详细解答：

一、劳动关系与劳务关系的区分

1. 劳动关系：

   • 当兼职员工与用人单位之间符合劳动关系的特征时，即双方主体资格合法、劳动者受用人单位的劳动管理并从事其安排的有报酬的劳动、劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分，那么他们之间就建立了劳动关系。
   • 在劳动关系下，兼职员工享有《劳动法》和《劳动合同法》所规定的各项权益，包括但不限于获得劳动报酬、享受社会保险、获得劳动保护等。

2. 劳务关系：

   • 如果兼职员工与用人单位之间只是基于某种特定的任务或项目而形成的临时性、一次性的工作关系，且双方之间不存在严格的劳动管理关系，那么他们之间可能构成劳务关系。
   • 在劳务关系下，兼职员工通常不享有劳动关系下的全部权益，而是根据双方之间的约定来享受相应的报酬和待遇。

二、离职证明的出具要求

1. 劳动关系下：

   • 根据《劳动合同法》第五十条的规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明。
   • 因此，如果兼职员工与用人单位之间建立了劳动关系，那么在离职时，用人单位应当为其出具离职证明。

2. 劳务关系下：

   • 由于劳务关系并不受《劳动法》和《劳动合同法》的严格约束，因此并没有明确的法律规定要求用人单位必须为劳务关系的兼职员工出具离职证明。
   • 但是，从实际操作和诚信原则的角度出发，如果双方之间有明确的约定或者用人单位出于管理需要，也可以为兼职员工出具相应的离职证明或工作证明。

三、建议与注意事项

1. 对于兼职员工：

   • 在入职前，应明确与用人单位之间建立的是劳动关系还是劳务关系，并了解相应的权益和义务。
   • 如果希望建立劳动关系并享受相应的权益，应要求用人单位签订书面劳动合同。
   • 在离职时，如果与用人单位之间建立了劳动关系，有权要求用人单位出具离职证明。

2. 对于用人单位：

   • 在招录兼职员工时，应明确双方之间的关系类型，并据此制定相应的管理规定和合同条款。
   • 如果与兼职员工之间建立了劳动关系，应依法为其缴纳社会保险、支付劳动报酬，并在离职时出具离职证明。
   • 如果与兼职员工之间只是劳务关系，也应尽量保持诚信和公平，根据双方之间的约定履行相应的义务。

综上所述，兼职员工是否需要出具离职证明取决于其与用人单位之间建立的是劳动关系还是劳务关系。在劳动关系下，用人单位应当出具离职证明；在劳务关系下，则没有明确的法律规定要求出具离职证明，但双方可以根据实际情况进行约定。