私企公司不放假是否违法，需结合具体情况判断，关键在于是否依法保障了劳动者的休息休假权利和支付了相应的加班工资。以下从不同角度详细分析：
一、法定节假日不放假的情况
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十条，用人单位在元旦、春节、国际劳动节、国庆节等法定节假日期间，应当依法安排劳动者休假。这些节日是国家法律统一规定的用以进行庆祝及度假的休息时间。
违法判定：
- 如果私企在法定节假日不放假，且未按照《劳动法》第四十四条的规定，支付劳动者不低于工资的百分之三百的工资报酬作为补偿，那么这种行为构成违法。
- 例如，国庆节通常放假3天（10月1日、2日、3日），这三天为法定节假日。如果私企在这三天安排员工工作，但未支付三倍工资，则违法。
特殊情况：
- 若因生产经营需要，私企在法定节假日安排员工工作，但事后安排了补休，并依法支付了相应的工资报酬（虽然法定节假日加班不能通过补休替代，但此处指除法定节假日外的其他加班情况或企业自愿给予的额外补偿），且这种安排得到了员工的同意，那么可能不构成违法。但严格来说，法定节假日加班必须支付三倍工资，不能仅通过补休来替代。
二、休息日不放假的情况
法律规定：
- 劳动者每周享有至少一天的休息日。但如果私企因生产经营需要，在与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，即在休息日安排工作。
违法判定：
- 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，用人单位应当支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。如果私企既不安排补休，又不支付二倍工资，则构成违法。
- 例如，周末原本是休息日，如果私企安排员工加班但未支付二倍工资或安排补休，则违法。
特殊情况：
- 对于某些因生产特点不能实行标准工时制度的企业，如经劳动行政部门批准，可以实行其他工作和休息办法。但即使在这些特殊情况下，如果企业在休息日安排员工工作，仍然需要按照法律规定支付相应的加班费或安排补休。
三、劳动者权益保护与维权途径
权益保护：
- 劳动者在法定节假日和休息日享有休息的权利，这是劳动法赋予的基本权益。私企必须严格遵守相关法律法规，确保劳动者的合法权益得到充分保障。
维权途径：
- 如果私企既不按规定放假，又不按规定支付加班工资，劳动者有权向工会组织反映情况，并向当地劳动行政部门投诉。
- 劳动者还可以直接到劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付应得的加班工资或进行其他形式的补偿。
- 在必要时，劳动者还可以寻求法律援助或咨询专业律师（如向我咨询），以更好地维护自己的合法权益。
总结来说，私企公司不放假是否违法，需根据是否依法保障了劳动者的休息休假权利和支付了相应的加班工资来判断。如果私企违反了相关法律法规，劳动者有权通过合法途径维护自己的权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。