私企在劳动节不放假，如果未安排调休或支付加班费，是违法的。下面我为您详细解释：
一、法定节假日的规定
根据《中华人民共和国劳动法》第四十条，用人单位在法定节假日，如国际劳动节期间，应当依法安排劳动者休假。这是劳动者享有的基本权益，私企也不例外。
二、加班与补偿
法定节假日加班：如果私企因特殊原因需在法定节假日安排工作，必须按照《劳动法》第四十四条的规定，支付劳动者不低于工资的百分之三百的工资报酬作为补偿。
休息日加班：对于休息日的安排，如果私企因生产经营需要，在与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，但应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬作为补偿，或者安排补休。
三、维权途径
如果私企既不按规定放假，又不按规定支付加班工资，劳动者可以采取以下措施维护自己的合法权益：
与单位协商：首先尝试与单位进行协商，要求休假或支付相应的加班费。
向劳动行政部门投诉：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动行政部门投诉，由劳动行政部门对违反劳动法律、法规的行为进行监督检查，并责令改正。
劳动仲裁或诉讼：对于拒不改正的企业，劳动者还可以申请劳动仲裁或提起诉讼，通过法律途径维护自己的权益。
四、特殊情况处理
在特殊情况下，如因生产经营急需或处理突发事件等，私企需要安排劳动者在节假日工作时，应当事先与工会和劳动者进行充分协商，并确保依法支付加班费或提供其他合理的补偿措施。
综上所述，私企在劳动节等法定节假日不放假是违法的，除非依法安排调休或支付加班费。劳动者应当了解自己的权利，并在必要时采取合适的措施维护自己的合法权益。如果您在这方面有任何问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。