国庆期间员工并非必须休满8天，具体休假安排需根据国家法定节假日规定、单位规章制度以及劳动合同约定来确定。以下从不同角度进行分析：

1. 国家法定节假日规定：

   • 国庆节通常放假7天（10月1日至7日），这是国家法定节假日。若单位安排员工在这7天内休假，是符合国家规定的。
   • 至于是否“必须休满8天”，这并非国家强制要求。国家只规定了国庆节的放假天数，并未规定必须连续休假或休假满特定天数（除非特定行业或岗位有特殊要求）。

2. 单位规章制度与劳动合同约定：

   • 单位可以根据自身经营需要，制定具体的休假制度。例如，单位可能规定国庆期间休假天数少于或多于7天，或者将休假时间分散安排。
   • 劳动合同中也可能对休假安排有具体约定。若合同中有明确规定，则双方应按合同执行。
   • 若单位规章制度或劳动合同中未明确规定国庆必须休满8天，则员工无需强制休满8天。

3. 特殊情况下的休假安排：

   • 对于某些特殊行业或岗位（如医疗、交通、公共安全等），国庆期间可能需要员工值班或加班。这种情况下，休假安排会受到特殊规定或协议的影响。
   • 若员工因工作需要无法在国庆期间休假，单位应按照国家规定支付加班费或安排补休。

4. 法律建议：

   • 员工应仔细阅读单位规章制度和劳动合同，了解自己的休假权益。
   • 若对休假安排有疑问或不满，可与单位协商解决。协商无果时，可向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
   • 单位在制定休假制度时，应遵守国家法律法规，确保员工的合法权益不受侵害。

总结来说，国庆期间员工并非必须休满8天，具体休假安排需根据国家法定节假日规定、单位规章制度以及劳动合同约定来确定。若对休假安排有疑问或不满，建议及时与单位沟通并寻求法律帮助。如有任何法律问题，可以直接向我咨询。