别人在可耕地上建房，未经合法审批的情况下是违法的。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据与违法性分析
耕地保护原则：
- 耕地是受国家保护的重要资源，主要用于农业生产，以确保国家的粮食安全和农业可持续发展。
- 根据《中华人民共和国土地管理法》第三十七条及《基本农田保护条例》第十七条，明确禁止任何单位和个人擅自占用耕地进行非农建设，包括建窑、建坟、建房等行为。这些规定旨在保护宝贵的耕地资源，维护国家粮食安全和生态平衡。
违法行为后果：
- 违反上述法律法规的行为，将破坏耕地的合理利用和保护，改变耕地的性质和用途，甚至可能导致土地资源的永久损失。
- 一旦被发现，相关部门有权责令限期改正或治理，并可处以罚款；若非法占用耕地数量较大，造成耕地大量毁坏，情节严重者可能触犯《刑法》，构成非法占用农用地罪，将面临刑事处罚。
二、合法建房途径
尽管原则上禁止在耕地上建房，但也存在某些特殊情况下的合法审批流程，允许在耕地上进行住宅建设。这些特殊情况通常涉及农村村民的住宅需求，且必须遵循以下合法审批步骤：
- 申请：首先需向本集体经济组织提出宅基地用地申请，明确建房意图和用地需求。
- 审核与公示：申请经村民代表会议讨论通过后，需在本集体经济组织范围内进行公示，以增加透明度和公众监督。随后，报乡（镇）人民政府进行审核批准。若涉及占用农用地，还需依照《土地管理法》的规定办理农用地转用审批手续。
- 批准与执行：经依法批准后，申请人方可在批准的耕地上按照规定的条件和要求进行建房，且必须严格遵守批准的建设方案，不得随意改变土地用途或超出批准范围。
三、特殊情况说明
值得注意的是，存在一些特殊情况下的合法建房案例。例如，经过合法审批建设的农业生产附属设施用房（如存放农具、农产品的仓库）是符合相关规定的，不属于违规建筑。但这类情况也需要事先获得相关部门的批准和许可。
四、建议与总结
综上所述，从法律的角度来看，在可耕地上未经批准擅自建房是属于违法的。这种行为违反了我国的土地管理制度和耕地保护政策，可能引发一系列严重的法律后果。因此，建议有此类需求的个人或单位务必先咨询当地的土地管理部门或向我咨询，了解并遵循合法的审批流程，确保建设活动的合法性和合规性。同时，我们也应增强法律意识，共同维护国家的耕地保护制度和土地资源安全。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。