在我国，根据《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定，造成7人死亡、6人重伤、5人轻伤的事故，通常被归类为“较大事故”。以下是对此问题的详细分析：
一、事故等级划分依据
根据《生产安全事故报告和调查处理条例》第三条，生产安全事故等级主要依据人员伤亡数量、重伤人数以及直接经济损失的大小来确定，具体分为以下四类：
- 特别重大事故：造成30人以上死亡，或者100人以上重伤（含急性工业中毒），或者1亿元以上直接经济损失的事故。
- 重大事故：造成10人以上30人以下死亡，或者50人以上100人以下重伤，或者5000万元以上1亿元以下直接经济损失的事故。
- 较大事故：造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤，或者1000万元以上5000万元以下直接经济损失的事故。
- 一般事故：造成3人以下死亡，或者10人以下重伤，或者1000万元以下直接经济损失的事故。
二、具体事故等级判定
针对您提出的问题，事故造成了7人死亡、6人重伤、5人轻伤。这一伤亡情况明确符合“较大事故”的定义，即造成3人以上10人以下死亡，或者10人以上50人以下重伤。因此，该事故应被归类为“较大事故”。
三、事故处理与责任追究
事故调查：根据《生产安全事故报告和调查处理条例》的规定，较大事故应由设区的市级人民政府负责调查，也可以授权或者委托有关部门组织事故调查组进行调查。调查组将全面、客观、公正地调查事故原因，查明事故性质和责任，提出防范和整改措施，并提交事故调查报告。
责任追究：对于事故责任单位和责任人，将依法追究其法律责任。这可能包括行政处罚、刑事责任等，具体取决于事故的严重程度和责任人的过错程度。
四、特别注意事项
- 死亡人数统计：在事故处理中，死亡人数不以事故发生后7天内死亡的为限，应全面考虑事故导致的所有死亡情况。
- 重伤、轻伤判定：重伤、轻伤的判定应按照相关标准进行，确保准确无误。这有助于准确确定事故等级和后续处理措施。
- 财产损失计算：财产损失的计算应包括现场抢救、人身伤亡善后处理的费用，但不包括停工、停产、停业等所造成的财产间接损失。
五、法律建议
- 及时报告事故：事故发生后，相关单位和个人应立即报告事故情况，以便及时启动事故调查和处理程序。
- 配合调查工作：事故责任单位和责任人应积极配合事故调查组的工作，提供必要的资料和证据，以便查明事故原因和责任。
- 加强安全管理：为避免类似事故的再次发生，相关单位应加强安全管理，完善安全制度，提高员工安全意识，确保生产安全。
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