在农村发生的“开门杀”事故中，责任最大的一方需根据具体情况综合判断，但通常驾驶员和乘客的过错共同作用导致事故时，两者可能共同承担主要责任。以下是对不同情况的责任分析：
乘客责任：
- 若乘客在开车门前未认真观察车外情况，草率开门导致事故发生，根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定，乘客应承担相应责任。因为乘客的行为违反了不得妨碍其他车辆和行人通行的规定。例如，乘客在未确认后方无来车的情况下突然打开车门，与正常行驶的电动车或行人发生碰撞，此时乘客需承担主要责任。
驾驶员责任：
- 驾驶员若选择不当停车地点，如禁止停车路段、非机动车道或人行道等，为事故发生创造了条件，驾驶员需承担主要责任。比如，驾驶员在农村狭窄的道路边违法停车，且未提醒乘客注意后方来车，导致乘客开门时发生事故，此时驾驶员应承担较大责任。
- 驾驶员还有义务提醒车内乘客注意后方来车，若未履行此义务而导致事故，同样需承担责任。例如，驾驶员虽停车地点合法，但未提醒乘客开门前观察后方，乘客开门时发生事故，驾驶员也需承担一定责任。
共同责任：
- 在多数情况下，驾驶员和乘客的过错共同作用导致事故。如驾驶员违法停车且乘客未观察后方即开门，两者应共同承担主要责任。这种情况下，驾驶员和乘客的责任比例可能根据具体过错程度进行划分，但通常两者都会承担较大责任。
骑车人或行人责任：
- 若骑车人或行人存在交通违法行为，如逆行、闯红灯等，且这些行为对事故发生起到了一定作用，则骑车人或行人也需分担相应责任。这可能减轻驾驶员和乘客的责任比例。例如，骑车人在逆行时与突然开门的车辆发生碰撞，骑车人自身也存在过错，需承担一定责任。
免责情况：
- 若驾驶员和乘客均遵守了交通规则，且已尽到合理注意义务，但因不可抗力或其他无法预见的原因导致事故，则可能不承担责任或仅承担较小责任。不过，这种情况在“开门杀”事故中较为少见。
其他可能涉及的责任主体：
- 若事故发生在执行职务行为过程中，如出租车载客运营、公司车辆员工工作期间等，车辆所属单位可能因工作人员的行为承担相应赔偿责任。
- 若事故发生地道路存在缺陷，如标识不清、未设置合理停车区域等，且该缺陷与事故发生有因果关系，道路管理部门在证明其存在过错的情况下，可能需承担一定比例责任。但此类情况较为少见，且需充分证据支持。
事故处理及法律救济途径：
- 事故发生后，责任的认定应依据交警部门出具的交通事故责任认定书。如对认定不服，可在规定时间内申请复核。
- 双方就赔偿问题无法达成一致时，受害人可向法院提起民事诉讼，由法院根据事实和法律作出公正判决。
总结与建议：
为避免“开门杀”事故的发生，驾驶员应选择合适停车地点并提醒乘客注意安全，乘客在开门前应仔细观察后方情况。而行人和骑车人也应保持警惕，注意观察路况。在事故发生后，各方应依法承担责任并通过合法途径解决纠纷。如果您或您身边的人遇到了此类问题，可以直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供专业的法律建议。