当您在酒店吃饭时车子被碰，可以按照以下步骤处理：

一、现场处理与证据收集

1. 确保安全：首先检查自身及周围人员是否受伤，若有人员伤亡，应立即拨打急救电话（如120）并报警（110）。

2. 保护现场：避免触碰或移动车辆，防止破坏潜在证据，如指纹、碰撞痕迹等。

3. 拍照取证：使用手机或相机拍摄车辆受损部位、周围环境、可疑痕迹等，记录时间、地点及车牌号，确保照片清晰、完整。

4. 寻找目击者：询问附近行人或酒店员工是否看到事件经过，获取他们的联系方式以便后续作证。

5. 调取监控：要求酒店配合查看停车场或周边监控录像，确认事件发生时间及可能的嫌疑人或车辆信息。

二、联系相关方

1. 通知酒店：向酒店前台说明情况，要求其协助调查并提供监控资料。若酒店存在安保疏漏（如无监控、未巡逻等），可主张其承担部分责任。

2. 报保险：若车辆已购买保险，应及时联系车险公司报案，按指引提交事故照片、警方证明等材料，并保留维修发票等费用凭证以便后续理赔。

3. 报警立案：若损失较大或涉及故意破坏，需警方出具《受案回执》，此文件是后续索赔和保险理赔的重要依据。

三、协商赔偿与法律途径

1. 与责任方协商：

   • 若找到肇事者，可与其协商赔偿金额；
   • 若酒店存在过错（如监控缺失导致无法追责），可依据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条要求其承担补充赔偿责任。该条款规定，宾馆等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。

2. 法律维权：

   • 无法协商解决时，可向法院提起民事诉讼，要求赔偿财产损失（含维修费、交通费等）及可能的精神损害（如车内贵重物品丢失）。

四、注意事项

• 保留所有凭证：包括报警回执、维修单据、沟通记录等，以备后续使用。
• 明确法律关系：区分侵权责任（肇事者）与违约责任（酒店服务瑕疵），以便准确主张权益。
• 关注时效：根据相关法律规定，人身伤害诉讼时效一般为3年，财产损失诉讼时效也通常为3年，逾期可能丧失胜诉权，因此需及时主张权利。

总结来说，当您在酒店吃饭时车子被碰，应首先确保安全并收集证据，然后联系酒店、保险公司和警方，最后根据责任情况协商赔偿或通过法律途径维权。在整个过程中，务必保留好所有相关凭证，并明确法律关系以维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。